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추석 명절 김치 담그는 법, 배추 2통으로 시원한 포기김치 만들기
추석 명절 김치 담그는 법 추석 명절 김치 담그는 법 추석이 가까워지면 가족들과 함께 먹을 김치도 미리 준비하게 됩니다. 절임물을 만들 때는 물 2L에 굵은소금 2컵을 준비했어요. 소금 1컵은 물에 풀어.......
blog.naver.com · 2026.09.19
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맵고 쓴 여름 무로 석박지 담그기, 깍두기 담그는 법
깍두기 담그는 법 여름 무로 석박지 담그기 입맛 떨어지는 여름에는 간단하게 담그는 김치 자주 밥상에 올리게 됩니다. 여름철 밥상의 든든한 밑반찬이 되어 줄 석박지 담그는 법 속 시원하게 해결해 드리겠습니다. 잘 익혀서 시원한 석박지 한입 베어 물면 정말 맛있잖아요.
blog.naver.com · 2026.07.30
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나박 물김치 담그는 법 알배추 물김치 만드는 법
나박 물김치 담그는 법 알배추 물김치 만드는 법 겨울에는 동치미가 제맛이라면 여름에는 알배기 나박 물김치를 담가 살얼음 동동 만들어 먹으면 속이 뻥 뚫리는 시원한 맛이죠. 살짝 새콤하게 익혀두면 소면 삶아서 김치 국수말이 만들어도 얼마나 맛있는지 몰라요. 오늘 무는 생략하고 알배추 썰어 고춧가루 물 빼서 살짝 매콤한 맛을 더 했어요.
blog.naver.com · 2026.07.08
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여름김치 고구마줄기 김치 담그는 법 아삭한 고구마줄기 김치 담그기
여름김치 고구마줄기 김치 담그는 법 아삭한 고구마줄기 김치 담그기 대만 여행 후 냉장고가 텅 비어서 파김치랑 겉절이 조금 했습니다. 물 1리터에 굵은소금 두 스푼 풀어부어서 30분 살짝 절구어요. 중간에 한번은 뒤집.......
blog.naver.com · 2026.06.28
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알토란 오이소박이 레시피 부추 오이김치 양념 만드는 법
간단 오이소박이 담그는 법 아삭아삭 시원한 별미 김치~ 알토란 천상현 셰프의 오이소박이 레시피♥ 봄이 되니깐 자주 먹는 배추김치 대신 색다른 김치가 먹고 싶더라고요 향긋한 부추와 산뜻한 간단하게 만들 수 있는 김치 종류예요 오이소박이 만드는 법 백다다기 오이 ( 백오이 ) 4개 오이 절이기 재료 굵은소금 50g, 설탕 1큰술 물 700ml 오이김치 양념 재료 양파
blog.naver.com · 2026.04.23
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봄내음 가득한 돌나물 물김치 담그는 법 [만들기]
시원하고 아삭한 '돌나물물김치' 맛있게 담그는 법 오늘은 봄의 전령사라 불돌나물(돈나물)로 시원한 물김치를 담가보려 합니다. 준비 재료 메인 재료: 돌나물 300g, 양파 2/1개(무 1/4토막) 쪽파 5~6대,(미나리 조금) 오이 조금, 홍고추 1개, 풋고추 1개 김치 국물: (물 1.5L, 고춧가루 3큰술
blog.naver.com · 2026.04.29
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아삭하고 시원한 오이소박이 쉽게 담그는 법
아삭하고 시원한 오이소박이 쉽게 담그는 법 이맘때 오이가 아주 맛있어서 오이소박이 담으면 다른 김치 종류는 쳐다도 보지 않게 되는데요 집에서도 어렵지 않게 #오이소박이담그는법 소개해 칼집을 내서 담그면 절일 때도 오래 걸리고 상에 낼 때도 손으로 찢어서 그릇에 담아줘야 하잖아요 하지만 처음부터 아예 잘라서 담으면 세상 편합니다 재 료 오이 10개 (절일 때: 물
blog.naver.com · 2026.05.08
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알타리 김치 / 총각김치
알타리 김치 담그는 법 / 총각김치 1T = 15cc 1t = 5cc 1 cup = 200cc [재료] 총각무 1단, 천일염 0.75컵, 쪽파 1/4단, 양파 1/2개, 홍고추 2개 찹쌀풀 만들기 제일 먼저 찹쌀 가루 (혹은 밀가루):물 = 1:1 비율로 찹쌀풀을 미리 만들어 식혀 두어야 합니다. 찹쌀풀은 찬물.......
blog.naver.com · 2026.05.09
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홍고추 갈아 빨간 얼갈이물김치 담그는 법
빨간 얼갈이물김치 담그는 법 시원한 여름김치로 딱 좋아요. ♥ 안녕하세요? 한국인을 대표하는 토종 입맛 소유자 아빠, 엄마 막내딸 "씽씽"입니다. ㅋㅋ 잊을만하면 새롭게 등장하는 씽씽이표 김치 레시피!
blog.naver.com · 2017.08.13