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- 경주 포항 여행 14 이색 목은집 속에 "대사구두부내향" 시조에서 히~ 나 또한 늙었지 않는가? 그의 말대로 두부가 몸을 좋게 만드는데 더 없이 좋기를 바라며 맛있게 먹었.......
- 문화로 보는 우리말 - 비지 (비지땀, 싼게 비지떡) 어원 우리나라 문헌에서는 고려 말 성리학자 이색(李穡)의 『목은집(牧隱集)』에 “나물죽도 오래 먹으니 맛이 없는데, 두부가 새로운 맛을 돋우어 주어 늙은 몸이 양생하기에 더없이 좋다.”라는
- 목은집(牧隱集)의 천길(天吉)과 아라길(阿剌吉): 고려에서 시작된 소주 이야기 우리나라에서 많이 소비되는 술 중 하나를 고르라고 하면 소주를 들 수 있다. 하지만 우리가 대중적으로 마시고 있는 소주는 실제로는 희석식 소주이다. 몇 년까지만 해도 소주는 희석식 소주와 증류식 소주로 나누어서 국세청에서 관리를 해왔다. 희석식 소주는 주정이라 불리는 95% 알코올에
- 경부선 물금역 청포도나무 그중에서도 특히 이색이 지은 《목은집》에 포도 관련 한시가 여러 편 전해지는데, 〈架松簷移葡萄架·소나무 처마에 시렁을 대서 포도 넝쿨을 옮겨오다〉라는 한시에는 이미 포도 재.....
- 두부 효능 고단백질만들기 한국 문헌에는 고려 말기의 성리학자 이색(李穡)의 《목은집(牧隱集)》 이라는 제목의 시(詩)에 “나물죽도 오래 먹.......
- 산삼이야기 6 고려말렵 목은 이색 이 쓴시 입니다 국역 목은집. 1 작가 이색 출판 민족문화추진회 발매 2000-2002 리뷰보기 목은집 - 목은시고 제27권 원문 시(詩) 수일 동안 기침을 계속하던 중에 고통스러움이 조금 우선해지자