혹시 메뉴 잘 띄우기(으)로 찾으셨나요?
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- 2026년2월19일 부건농장 일기/건조기를 이용한 메주 2차 띄우기(발효)와 마지막 건조 부안의 명소 채석강 메주 2차 띄우기 장을 담기 위한 첫 번째 작업 중 하나인 메주 두 번째 띄우기. 이불을 덮어 메주가 잘 띄워질 수 있도록 한다.
- 평화의 마을표 재래식 된장을 판매합니다. 봄맞이로 분주한 3월, 평화의 마을은 메주 작업으로 한창입니다. 지난해 3월에 띄운 메주를 건져내 간장과 된장을 가르는 작업을 하는 날의 풍경이에요. 메주 띄우기 과정이 궁금하시다면 아래 링크를 클릭해 보세요 ! (2017년 작업 과정이며, 작년 작업과정과는 무관합니다.)