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파래를 요리하라 - 파래의 종류와 해조류
>>레시피 : 매생이국, 매생이탕, 매생이전, 매생이무침, 매생이죽, 매생이파스타, 매생이튀김 등 ▶감태(가시파래) : 감태를 맨다는 표현을 하며 호미로 밭을.......
blog.naver.com · 2017.04.05
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매생이무침
재료 매생이, 무, 다진마늘, 다진파, 소금, 간장, 설탕, 고춧가루, 참기름, 식초, 통깨 순서 1. 매생이는 물에 살살 흔들어 씻어서 채에 받쳐 물기를 빼준다. 2. 무는 가늘게 채썰어 준비한다. 3. 커다란 볼에 매생이와 무 그리고 고춧가루, 소금, 다진마늘, 다진파, 참기름, 식
blog.naver.com · 2011.12.14
