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• 풀때기 밥상 가을이 지나고 겨울이 오기 시작하면 산나물 말린 것들이 대신 하겠지만 말이다. , 참비름나물, 땡감 초무침, 깻잎전, 호박 볶음, 왕고들빼기무침, 양념간장이다. 평소에는 쇠비름나물 초고추장 무침도 있는데 오늘은 빠졌다. 한편에는 쌈으로 먹을 뽕....... blog.naver.com · 2024.08.28
• 군산복집 복매운탕,갈치조림 복어탕은 맑은 지리탕과 매운탕을 선택할 수 있었는데 우리는 매운탕으로 2인분 주문했더니 1인분씩 각각 뚝배기에 나왔음 상차림은 평범했고 광어회 조금과 말린 갈치조림, 꼬투리째 찐 콩 , 삼치, 호박 버섯 볶음, 가지나물,마늘쫑 피클, 오이무침, 배추김치, 무김치 그리고 시래기 된장국이 나왔음 식사하면서 창 밖으로 보였던 분수가 있는 곳에....... blog.naver.com · 2023.07.29
• 호박 고지 볶음 / 말린 호박 나물 // 애호박전 호박 고지 볶음.. 표준어는.. '호박 고지'구요.. 흔히들.. '호박 꼬지'.. '말린 호박'이라고들 부르지요.. 가을내 햇볕에 말린 호박고지는 비타민 D가 풍부하여 혈액의 칼슘 농도를 조절하여 골다공증 예방에도.. 좋다네요.. 말린 호박 고지를.. 물에..불려주시구요.. blog.naver.com · 2018.10.17
• 대보름 취나물 소고기 볶음 대보름 취나물 볶음 내일이 대보름이라 정월 대보름 묵은 나물 맛내기 비법 MBC 기분 좋은 날 방송을 보고 취나물 소고기 볶음 부드럽고~맛나게~구수하게~ 만드는 법 올려 봅니다 묵은 나물 맛내기 비법 중 대보름 취나물 소고기 볶음 올려 봅니다 묵은 나물 불리기~ 호박, 가지는 설탕물에 불리고 고사리는 삶아서 불리고 시래기는 쌀뜨물에 불린 뒤삶기 취나물은 마른 blog.naver.com · 2017.02.10