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• 칼슘이 풍부하게 함유된 대표적인 채소 반찬 및 채소 종류 20가지 평소 식탁에서 쉽게 접할 수 있는 나물, 잎채소, 해조류(넓은 의미의 채소류 포함)를 중심으로 구성했습니다. 칼슘이 많은 채소 반찬 순위 TOP 20 말린무청(시래기) - 약 1,320mg 칼슘 왕으로 불릴 만큼 시래기에는 엄청난 양의 칼슘이 들어있어 된장국이나 나물 무침으로 섭취하기 좋습니다 blog.naver.com · 2026.08.11
• 시래기·나물에 들기름 넣어 먹었더니… 나물 반찬도 그 중 하나다. 우리 할머니들은 먹을 것이 부족했던 시절 다양한 나물로 건강을 지켰다. 나물과 잘 어울리는 고소한 들기름, 참기름도 빼놓을 수 없다. 말린 나물… 햇빛에 말리는 과정에서 칼슘과 비타민 D 크게 증가 나물은 호박, 가지, 버섯, 고사리, 도라지, 시래기, 취나물 등 다양하다. blog.naver.com · 2026.05.24
• 시래기 삶는법 부터 1년 내내 야들야들한 보관법까지+우거지 차이 하지만 말린 나물 특유의 손질법이 까다롭게 느껴져 망설여지기도 하는데요. 헷갈리는 한 끗 차이, 우거지 vs 시래기 완벽 정리 우거지는 보통 배추를 손질할 때 나오는 가장자리의 겉잎을 말해요. blog.naver.com · 2026.04.17
• 들기름 시래기나물볶음 대신 포스팅만 시래기나물볶음입니다 ㅎㅎ 얼마 전에 직접 말린 시래기 삶아서 시래기 볶음 해먹었네요. 들기름 시래기나물볶음 삶은 시래기 국간장 참치 액젓 들기름 다진 마늘 다진 파 들깨가루 작년 겨울에 말....... blog.naver.com · 2026.03.03
• 건호박나물 볶음 만드는 법 말린호박볶음 정월대보름 나물종류 호박고지나물 건호박나물 볶음 만드는 법 말린호박볶음 정월대보름 나물종류 호박고지나물 안녕하세요 해나리입니다 오늘은 정월대보름 나물 종류 중 #호박고지나물 준비해 보았답니다 정월대보름 나물 종류에는 말려 둔 나물로 건호박나물, 건가지나물, 무말랭이 등이 있답니다 나물이 귀한 겨울에 주로 나물 요리로 만들어 먹곤 하는 나물 종류랍니다 오늘은 #건나물 중 #말린호박볶음 준비해 보았는데요 blog.naver.com · 2023.02.03
• 오늘의 보이차, 서빙호 마흑 & 붓놀이, 인생무상 건차는 생차나 숙차나 시래기 나물 말린 듯 하지만 생차가 조금더 푸른 빛이 도는 듯 하다. blog.naver.com · 2019.05.25
• 들깨가루를 이용한 요리 / 무우청 시래기 나물 들깨가루를 이용한 요리 / 무우청 시래기 나물 안녕하세요. 록흔이예염. 제가 들깨가루를 좋아해서 들깨가루를 이용해서 음식을 자주 만드는데여 특히나 설이잖아요. 그래서 무우청 말릴걸 들깨가루를 넣어서 만들어 보았어여 잘 말린 무우청 시래기를 물에 몇시간 담궈두었다가 한번 삶아 주었어요. blog.naver.com · 2016.02.08