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문정희 감태김치 담그는법 편스토랑 생감태무침 감태요리
생감태를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 뒤 채반에 밭쳐 물기를 뺀다. ※
말린
감태를 사용할 경우, 찬물에 충분히 불린 후 사용해도 괜칞디/ 2. 볼에 감태를 담고 김치 국물을 넣어
감태
사이사이 국물이 배어들도록 꼼꼼하게 조물조물 무친다. 3. 하루 동안 숙성 후 먹는다.
blog.naver.com · 2026.05.22