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[2026.07.28~08.02까지 만든 것] 가지 32개로 만들 수 있는 것: 말린가지, 가지무침, 가지김치, 가지 구이
어무니 친구분이 콩물을 주심... 아니 콩물이 어찌나 진한지.. 나는 무슨 비지찌개인줄 알았네.. 요즘 콩국수 유행이 이렇게 걸쭉하게 먹는 것이던데.. 나는 예전에..엄니가 콩을 갈아서 한번 걸러서 훨씬 말갛게 해주시는 것을 먹고 자랐기 때문에.. 이런 콩물 별로임.. 그런데 여기뿐만
blog.naver.com · 2026.08.10
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팽이버섯가지밥 가지밥짓기 가지전기밥솥 말린가지요리
영양밥으로 밥을 지어먹으면 색다른 한끼를 먹을 수 있어 좋다~ 보통 가지밥은 고기 다짐육을 섞어주는 게 말린가지에 식감을 가볍게 더하고 싶어 오늘은 팽이버섯을 더해 봤다~ 재료 : 말린가지 말린가지 4~5줌은 전날 미리 물에 담구어 불려주고 쌀 400ml는 깨끗하게 씻어 준비하고 팽이버섯 1팩은 약 3cm 길이로 숭덩숭덩 썰어준다.. 2. 전기압력밥솥.......
blog.naver.com · 2026.07.30
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11월의 시작 가지나물 토마토고기범벅 고기 빼면 비건도 가능^^
가는 건 세월이요 오는 건 청구서로다 11월의 첫 반찬은 말린가지 가지나물로 시작했다. 볕이 뜨거움에서 반가움으로 변할 때부터 가지를 사다 널어 말렸었다.
blog.naver.com · 2023.11.02
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다이어트요리 건강밥상 가지밥만들기
다이어트요리 건강밥상 가지밥만들기 다이어트 하면서 더 건강하게 먹으려고 노력하는 길동언니에요 남편 저녁밥상으로 차렸던 #다이어트밥상 인데요 말린가지 넣어 지은 #가지밥 #양배추찜 으로 #다이어트밥상 #건강밥상 #집밥 #집밥상차림 #남편밥상 가지밥은 생 가지보다 말린가지로 하시면 더 식감이 좋고 흐물흐물 하지 않아 맛있게 먹을 수 있는데요 밥물은 똑같이 잡아주고 말린가지
blog.naver.com · 2023.05.10
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[말린가지나물 만드는법] 정월대보름 나물 * 가지고지나물 만드는 법
말린가지나물 *재료* 말린가지 50g, 맛술 1T, 간장1T, 국간장1t, 어간장1T, 아마씨가루 2T, 마늘1톨, 참기름 약간 말린가지는 질기기 때문에 물에 2시간정도 불렸다가
blog.naver.com · 2014.02.13
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건강반찬 / 몸에좋은 가지로 만든 말린가지무침
가지로 만든 요리를 준비했어요 요 말린가지 무침은 전부터 제가 엄청 좋아했는데요 저희신랑이 가지를 엄청 싫어하거든요 ~ 그 물컹함이 싫다고 하더라구요 그래서 가지먹을 연구를 하다 만들게된
blog.naver.com · 2013.12.23
