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홍대술집 애쉬앤블룸 카덴헤드 17년 자메이카스타일 펑키한 럼주 장소는 홍대 위스키바 애쉬앤블룸 https://naver.me/FdCxrZKq 무가당(additive free) 비냉각여과(non chill filtered) 장기숙성한 자메이카 럼주 blog.naver.com · 2026.06.29
홍대위스키바 애쉬앤블룸 애플턴 에스테이트(Appleton Estate) 17년 레전드급 럼주 오늘 마신 술은 전설의 럼주 애플턴 에스테이트 (Appleton Estate) 17년 1940년대 전설적인 칵테일 '마이타이(Mai Tai)'의 오리지널 레시피에 쓰였던 'J. blog.naver.com · 2026.06.08
보늬밤 만들기 # 밤나무 아래 떨어진 밤으로 만들어요 # 적은 양이지만 만들어 담아 줍니다.. 보늬밤 껍질 깐 밤..250g 물..300g정도 베이킹소다..1/2t 하룻밤 담가 둡니다...(12시간 정도 ) 럼주(저는 비파주가 있어 넣었어요..)..1T 간....... blog.naver.com · 2026.10.05
광화문술집 최상급럼주 디플로마티코 엠베서더 최상급포트와인 그라함 40년산 주류리스트가 훌륭해서 시가말고도 위스키나 럼주 마시러옵니다. 꼬냑은 하디노스노르를 찾고 있는데 없더라구요. blog.naver.com · 2026.05.29
홍대위스키바 애쉬앤블룸 히비끼30년산, 스프링뱅크27년산 매우 다양한 위스키와 꼬냑, 럼주, 칵테일 그리고 시가를 판매 심지어 그렌피딕 31년 맥켈란 200 주년기념 위스키도 잔술로 가능했음 지금은 없데요. blog.naver.com · 2026.05.26
제과 실기공부 140 60분 / 별립법 / 비중 0.75 / 사전작업 - 팬이형제(설탕피복),체질,비중물재기,중탕 크림치즈,버터 풀어주고 설탕 넣고 크림화 -> 노른자 섞기 -> 우유,럼주 blog.naver.com · 2026.04.04
폴 바셋 시그니처 블렌드 풀 포텐셜 500g은 콜드브루 또는 커피 담금주를 하고 남은 500g은 브루잉과 에스프레소로 활용 예정입니다 커피 담금주는 보통 보드카를 활용하고 황설탕을 이용 했는데 이번에는 제미나이의 추천으로 럼주 blog.naver.com · 2025.11.16
" 폴리네시아 섬 바닐라 럼주 원산시 타하 ".." 장현옥 선생님의 대전 교육청 구상권과 장현숙 선생님의 권리 ".." 두보가 남긴 예언시 " 할리퀸은 Perfect Tonight 우리가 어릴 적 비 오는 날 다락방에서 작은 언니랑 같이 읽던 할리퀸 소설을 보면, 우연히 섬에 가정교사로 가서 멋진 남자를 만나는 여주인공이 나온다. 소녀들에게 그다음 일들은 상상불가였지만, 여전히 비 오는 날 이런 풍경이 서랍 속에 담겨 있는 소 blog.naver.com · 2025.07.13
호이안mz핫플 가든카페&비스트로 Sip Hoi An 카페&비스트로 이름처럼 핑거푸드, 파스타, 토스트, 샐러드, 브런치도 있고 주스와 티, 보드카, 데낄라, 럼주, 와인, 칵테일 등....... blog.naver.com · 2025.06.26

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