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생크림을 더한 특제 양념 소스 레시피
생크림을 더한 특제 양념 소스 레시피 어릴 적 학교 앞 분식집에서 사 먹던 겉바속촉 떡꼬치, 다들 기억하시나요? 생크림을 더한 특제 양념 소스 레시피 준비 재료 기본 재료: 떡볶이 떡, 나무 꼬치, 식용유, 설탕 약간 양념장 재료: 다진 마늘 1T, 고추장 듬뿍 1T, 케첩 듬뿍 2~3T,
blog.naver.com · 2026.07.24
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이곳의 짭조름한 백된장 소스를 활용한 현지인들만의 독특한 시식 팁
싹싹 긁어내어 떡 위에 얹는 '소스 덧칠(追いソース) 기법' 팁: 카자리야의 아부리모치는 접시 바닥에 백된장 소스가 자작하고 넉넉하게 깔려 나온다. 꼬치 2개를 동시에 입에 넣는 '더블 바이트(二本 식사법)' 팁: 카자리야의 떡은 이치와에 비해 크기가 비교적 정 일정하고 정갈하다.
blog.naver.com · 2026.07.19
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아이들 간식, 떡꼬치 소스 만들기
떡꼬치 만들기 재료 준비 떡볶이 떡 60개 내외 산적 꼬치 식용유 1 숟가락 - 떡꼬치 소스 - 고추장 2 숟가락 케첩 2 숟가락 물 3 숟가락 올리고당 1½ 숟가락 양조간장 ⅔ 숟가락
blog.naver.com · 2026.04.24
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떡꼬치
고딩인 큰 딸이 초딩이 시절에 갖가지 핑계를 삼아 참으로 지겹도록 만들어준 메뉴~ 지금도 야자를 마치고 들어오면서 찾는 떡꼬치랍니다~ - 떡 꼬치 - 재료: 떡볶이떡 1팩(작은것), 튀김용 기름 소스: 고추장1T, 케첩3T, 설탕1t, 타바스코 핫소스1T, 다진마늘1T, 매실청2T, 생수2T 기타: 꼬지 만드는 법 1.
blog.naver.com · 2015.02.21