블로그
- 선진포크한돈, 압력솥 등갈비찜 만들기 이번 선진포크 서포터즈로 활동하면서 선진포크한돈에 대한 신뢰감은 더더 깊어진거 같네요.ㅎ 신선한 육질상태부터 맛보장까지. 이젠 다른 돼지고기는 못먹을듯요.ㅋㅋ 이번엔 선진포크한돈 등갈비인데요. 산소포장으로 신선도유지는 기본이죠. 1kg짜리라서 4인가족 양으로 충분할거 같아요. 갈비대가
- 등갈비찜 압력솥으로 만들기 육식파 써니곰네 가족인데 오랜만에 등갈비찜 만들어줬더니 엄청나게 잘 먹는 거 있죠 압력솥 사용해서 짧은 시간에 만들었는데 진짜 맛이 굿이더군요 살과 뻐가 분리도 잘되고 2킬로쯤 한 등갈비찜 이니 겁나 쉬우니까는^^ 찬물에 한 시간 이상 담가서 핏물을 뺀 다음 시판 소스로 양념했답니다 집에서 간단하게 해 먹는 건.......