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두릅과 땅두릅(독활) 그리고 엄나무 순
건강에 좋은 이맘때 먹을 수 있는 봄나물인 두릅과 땅두릅(독활) 그리고 엄나무 순 두릅과 땅두릅 성분 및 영양 분석 두릅은 사포닌이 인삼보다도 함량이 높고 비타민 C, 칼슘, 철분, (데친두릅) 두릅과 땅두릅 섭취 시 주의 사항 두릅은 과다 섭취 시 위장 장애가 생길 수 있고 쓴맛과 독성이 있어 반드시 데쳐서 섭취해.......
blog.naver.com · 2026.04.26
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[들꽃산책-331-1] 독활 (땅두릅)
[들꽃산책-331-1] 독활 (땅두릅) ▲ 독활 (땅두릅) (野花-331-1) 땅두릅 또는 독활은 고산 숲속에서 자라는 두릅나무속 여러해살이풀이다. 독활이란 바람에 움직이지 않는다고 하여서 붙여진 이름이며 이명으로는 땅두릅, 땃두릅이라고도 부르는데 땃두릅이라는 식물은 따로 있다.
blog.naver.com · 2026.07.24
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봄나물의 제왕 ♥ 두릅. 땅두릅 나누는 기쁨 ♬ 효능
귀촌하여 집 앞동산이 잣나무 산 옆지기가 장비를 동원해 자르고 나니 두릅, 둥굴레, 땅두릅, 엄나무, 산초, 제피나무들이 자라기 시작한 지 3년여 지나니 두릅나무들이 고개를 들기 시작했다 땅두릅, 취나물, .......
blog.naver.com · 2026.04.29
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[소소한 일상] 두릅 스티커를 만들어 드렸는데, 두릅을 한가득 주셨다. 귀농한 두 부부가 재배하는 '충남예산 두릅농원 (참두릅/땅두릅/고사리/가시오갈피)' ♪
두릅 농사를 하시는 장로님과 권사님 산 전체가 두릅이라 주일 점심 때 두릅과 각종 나물을 정말 많이 해오신다. 많을것 같아서 토마토 통, 키워 통 재활용해서 두릅 통을 만들고 스티커를 딱 붙이니 이쁜 두릅박스가 되었다. 903 사장님께도 드리고 선생님께도 드리고 부동산 사장님께도 #참두릅 #땅두릅
blog.naver.com · 2026.04.21
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두릅
두릅나무의 순인 참두릅, 땅에서 싹트는 땅두릅, 엄나무순의 개두릅을 주로 말하며, 옻나무순이나 오가피순도 두릅으로 불린다고는 하지만, 보통은 위의 세가지를 말한다. * 영양소도 높고 두릅과 어울리는 술은 막걸리나 전통주도 좋지만, 소주, 양주 다 어울린다. 워낙 식재료가 좋아서~! * 두릅의 영양소 : 사포닌, 비타민A, 비타민C, 칼슘이.......
blog.naver.com · 2026.04.14
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제철음식 봄반찬 두릅요리 두릅무침 두릅데치는시간
#봄제철음식 #두릅요리 나무두릅은 좀 더 기다렸다 따야해 집 나간 봄 입맛 되찾기 위해서 땅두릅 500g 구입해 #땅두릅요리 2가지 종류 만들어 봤습니다. 땅두릅은 나무 두릅과 달리 아삭아삭 씹히는 줄기 식감 또한 별미 중에 별미랍니다. 땅두릅 무치는 단계가 번거로우시다면 데쳐서 초고추장만 곁들여 내셔도 건.......
blog.naver.com · 2025.04.10
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두릅앞에 무너진 ㅠㅠ
강추위 이지만 새로운 한주 시작을 알차게 다가올 봄을 위해서 롤러들 계획했으나 맛난 두릅과 오징어 앞에서 무너졌다. 그래도 이추운 겨울에 먹는 두릅맛은 ㅎㅎㅎ 최고 입니다. 에휴~ #스마트로라 #땅두릅
blog.naver.com · 2024.01.22
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두릅키우기~ 두릅수확하기~엄나무순~~가시오가피순~~
땅두릅과 가시가 있는 두릅과 가시가 없는 두릅이 있습니다. #땅두릅 입니다. 가시가 있는 두릅을 #참두릅 이라 한다 합니다.
blog.naver.com · 2022.04.22