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대구노포맛집 220탄 50년 세월의 맛이 녹아들어간 삼계탕 용궁삼계탕곰탕
동지 이후 105일째 되는 날로 일정 기간 불 사용을 금하고 찬음식을 먹는 날로 알려져 있습니다. 하지만 단오 한식 이 아니더라도 동지에는 팥죽을 먹고 대보름에는 약밥과 오곡밥을 해 먹는 등 고유의 음식 풍습을 가진 명절들은 여전히 우리.......
blog.naver.com · 2026.07.12
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만만한 게 팥죽
음식 만드는 시간이 아까울 정도로 요상한 요즘을 보내고 있다. 오늘 셀 모임이 있는데 어떡할까 고민이었다. 뭔가를 준비해야 하는데 준비할 시간이 없었다. 팥칼국수, 동지 죽 등, 팥으로 만든 건 맛있다. .......
blog.naver.com · 2026.06.10
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애동지(兒冬至)
#20251222 #반짝반짝 #애동지 #兒冬至 내 생애 가장 특별한 동지(冬至) 를 지나가는 지금을 기록한다. 동짓날인 오늘 아침 라디오에서 들은 애동지 이야기가 생각난다. 일 년 중 밤이 가장 긴 '동지', 옛사람들은 이날을 묵은 기운을 보내고 새해를 맞는 문턱처럼 여기며 붉은 팥죽을 먹으며 액운을 막았다는데 동지가 다 같은 동지가 아니고 음력 초순에
blog.naver.com · 2025.12.22
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가장 긴 밤을 맞이하는 날 한국민속촌에서 만나는 동지의 풍경
그래서 옛사람들은 동지를 작은 설이라 부르며, 이날만큼은 액운을 물리치고 다가올 날들의 안녕을 빌기 위해 특별한 풍속을 지켜왔사옵니다 동지에 팥죽을 먹는 까닭 동지 하면 가장 먼저 떠오르는 음식, 바로 팥죽이옵니다.
blog.naver.com · 2025.12.22
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가장 긴 밤을 맞이하는 날 한국민속촌에서 만나는 동지의 풍경
그래서 옛사람들은 동지를 작은 설이라 부르며, 이날만큼은 액운을 물리치고 다가올 날들의 안녕을 빌기 위해 특별한 풍속을 지켜왔사옵니다 동지에 팥죽을 먹는 까닭 동지 하면 가장 먼저 떠오르는 음식, 바로 팥죽이옵니다.
blog.naver.com · 2025.12.22
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5개 명절 국가무형문화재로 지정(feat. 설날, 대보름, 한식, 단오, 추석)
문화재청은 '설날', '대보름', '한식', '단오', '추석', '동지' 등 한 해를 대표하는 5개 명절을 국가무형 문화재로 지정한다고 밝혔습니다. 설날, 대보름, 한식, 단오의 유래와 풍속, 음식 등에 대해 알아봅니다. 설과 대보름은 음력 정월 초하루에서 보름까지로, 일 년의 시작을 기념하는 명절입니다.
blog.naver.com · 2023.12.19
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동짓날 먹는 맛있는 동지팥죽 유래
동지(冬至)는 24절기 중 22번째 절기이며 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이다. - 나무위키 中 12월 22일 오늘은 동짓날이에요. 음식 관련 식당이나 상점에 팥죽을 홍보하는 문구를 보면서 '아! 오늘 동지구나'라고들 생각하셨을 거예요.
blog.naver.com · 2023.12.22
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인천 팥죽 맛집 인천 전통 음식 전문 맛집 인천 팥칼국수 맛집 인천 동지 팥죽 맛집 추천
인천 팥죽 맛집 인천 전통 음식 맛집 인천 팥칼국수 맛집 인천 동지 팥죽 맛집 추천 ** 인천 팥죽 맛집 인천 전통 음식 맛집을 추천 드립니다!! && 가을 겨울이면, 생각나는 우리 전통 음식 팥죽 팥칼국수 새알팥죽 동지 팥죽 맛집을 추천 드립니다!!
blog.naver.com · 2022.09.14
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부산 참치 맛집 서면정참치 고급참치란?
안녕하세요~ 올해도 얼만 남지 않았네요 시간이 정말 빨리 지나가고 있네요 아침에 일어나서 가끔씩 가는 절이 있는데 그곳에서 동지 팥죽 한 그릇 하고 왔네요~ 주말이지만 아침 일찍 서둘러서 그런 생각이 들었는데 바로 저번에 갔든 부산 참치 맛집 서면정참치 포스팅하는 것을 깜빡하고 있었네요 우리가 알고 있는 음식 중에서 가장 고급스러운 음식이 참치인데 그중에서 고급 참치란
blog.naver.com · 2019.12.22
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임금님께 진상되었던 건치(乾雉), 말린 꿩고기 효능
꿩 음식 중에서는 구이가 가장 맛있는데 담백한 육질로 임금님께 진상되던 꿩고기는 예나 지금이나 아주 귀한 식재료입니다. 『규합총서』에 꿩구이에 대한 설명이 나온다. 궁중 음식 중 ‘생치다식’이 있는데 꿩고기를 다져서 양념한 것.......
blog.naver.com · 2017.11.07
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