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미나리 겉절이 레시피 생미나리 무침
동생이 준 미나리는 줄기 끝부분에 약한 붉은빛을 띠는 밭미나리(
돌미나리
)라고 하는데 육질이 단단하고 향이 강한 편으로 겉절이 등 생식용이나 나물,
즙
등으로 사용하면 좋다고 해요.
blog.naver.com · 2026.04.29