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할머니가 뜯어오시던, 돌미나리 효능 이 정도일 줄이야
그냥 향이 강한 나물 정도로만 알았고, 솔직히 어릴 땐 그 특유의 향 때문에 별로 좋아하지 않았다. 그런데 돌미나리 효능을 제대로 알고 나서는 생각이 완전히 바뀌었다. 돌미나리, 마트에서 파는 미나리와 뭐가 다른가 많은 분들이 헷갈려 하는 부분이다. 마트에서 파는 미나리는 대부분 재배 미나리로, 논이나 수경 재배 환경에서 키운 것이다.
blog.naver.com · 2026.06.11
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[신간] 박숙이 시집 『웃음이 파먹은 밥』
흐드러진 봄 속에서 밥을 먹습니다 보고 싶었던 알곡의 마음 밥에 섞여 찰집니다 돌미나리, 달래, 유채 나물, 청춘의 그녀처럼 야리야리한 생 속의 맛이 아삭거립니다 이심전심으로 간이
blog.naver.com · 2026.06.13
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미나리 겉절이 레시피 생미나리 무침
동생이 손질까지 한 미나리를 주길래 반갑게 들고와~ㅋㅋ 반은 생으로 새콤달콤하게 겉절이처럼 무치고 반은 살짝 데쳐 나물 무침으로 만들었는데 향도 좋고 맛있게 잘 먹었답니다. 동생이 준 미나리는 줄기 끝부분에 약한 붉은빛을 띠는 밭미나리(돌미나리)라고 하는데 육질이 단단하고 향이 강한 편으로 겉절이 등 생식용이나 나물, 즙 등으로 사용하면 좋다고 해요.
blog.naver.com · 2026.04.29
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쉬운 반찬) 파김치&콩조림&메추리알장조림 추천!
시금치&돌미나리 무침 봄에는 나물 반찬이 빠지면 섭섭하죠~~!
blog.naver.com · 2025.04.22
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주택살이 일상 기록 : 머위, 달래, 돌미나미로 차리는 소박한 저녁 밥상
주택살이의 장점, 밖에서 나물 다듬기가 가능하다는 사실. 저녁엔 머위쌈에 달래장, 그리고 미나리비빕밥 먹어야겠어요. #주택살이 #퇴촌살이 #구옥 #마당이있는집 #텃밭일기 #봄나물 #머위 #달래 #돌미나리 #텃밭안주 #비뚤어진집
blog.naver.com · 2025.04.16
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봄나물 해먹고 빵굽는 요즘 240321
이것은 머위나물 무침 이것은 돌미나리 나물 집 앞 사거리 은행 앞에 어떤 할머니가 늘 자리를 잡고 제철 재료들을 펼쳐놓으신다.
blog.naver.com · 2024.03.21
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봄나물 밥상^^
돌미나리 나물 3. 씀바귀 나물 4. 곰보 배추 나물 5. 달래 무침 6.
blog.naver.com · 2018.04.12
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자연바라기 제품들을 소개합니다.
저희 자연바라기는 금산에서 나오는 산약초를 이용하여 각종 산약초 나물 절임 제품들을 생산하고 있습니다. 한번 자연바라기 제품들을 알아볼까요? 비타민이 풍부하여 입맛과 기력 회복에 동무을 주는 당귀잎 당귀잎은 풍부한 식이 섬유소로 배변활동을 도와 변비를 예방해주는 효능이 있습니다.야생 미나리 향이 진하고 혈압 강하에 좋은 돌미나리
blog.naver.com · 2016.12.09