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822. 카이저돔 헬레스 (Kaiserdom Helles)
한줄평 "맥주 경력 40년 이상인 독일 핵아재들이 환장할 것 같은 찐한 헬레스" 어쩌다 맥주 마시는 뜨내기들 말고 맥주 외길인생으로 최소 40년 이상을 지낸 리얼 구제불능 맥주홀릭 독일 핵아재들이 입 주변으로 맥주 질질 흘려가면서 헐레벌떡 마실 것 같은 맥주다.
blog.naver.com · 2026.06.14
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823. 카이저돔 라거 (Kaiserdom Lager)
오늘의 맥주는 간만에 한국에 등장한 진짜 독일스러운 맥주, 카이저돔 라거(Kaiserdom Lager)입니다. 1. 카이저돔 라거? 한줄평 "진짜 독일 라거" 이 맥주 이름이 진짜 웃기다. 카이저돔 "라거"...? 라거에 종류가 얼마나 많은데...
blog.naver.com · 2026.06.21
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076. 엉클조 소시지 신사점 (Uncle Cho Sausage)
오늘 소개해드릴 맥주 맛집은 3호선 타고 갈 수 있는 가장 가까운 독일, 엉클조 소시지 신사점(Uncle Cho Sausage)입니다. 1. 엉클조 소시지? 이름 : 엉클조 소시지 신사점 주소 : 서울시 강남구 도산대로 127 1층 별점 : ★★★★☆ 2.
blog.naver.com · 2026.06.03
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810. 에네그렌 발키리 (Enegren Valkyrie)
오늘의 맥주는 의외로 정서적이고 편안한 맛에 저도 모르게 반해버린 맥주, 에네그렌 발키리(Enegren Valkyrie)입니다. 1. 에네그렌 발키리? 한줄평 "MZ인줄 알았는데 7080" 미국에서 만든 독일 맥주라고 하길래 미국 크래프트 브루어리 특유의 개성 넘치는 해석이 있을 줄 알았는데 완전 쌩 독일 스타일이어서 놀랐다.
blog.naver.com · 2026.03.28
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806. 클라우드 논알콜릭 맥주 (Kloud Non Alcoholic)
이름 : 클라우드 논알콜릭(Kloud Non Alcoholic) 스타일 : 무알콜 맥주 원재료 : 정제수, 맥아, 홉필렛, 효모, 이산화탄소, 향료3종, 영양강화제, 산도조절제, 호프즙 한줄평 "독일 무알콜 맥주 판박이" 칭찬이 아니다. 3~4년 전 쯤인가 독일산 무알콜 맥주들을 마셨을 때 무알콜 맥주 특유의 요상한 향, 그리고 맥주보다 심각하게 많이 느껴지는 잔당감
blog.naver.com · 2026.02.22
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7. 중국 맥주 역사의 시작, 칭다오 맥주박물관 (A관 백년역사문화구, B관 생산공예구)
(원래 이름 Germania-Brauerei)에서 시작했어요. 설립 초기부터 독일 기술자들 주도로 독일 스타일 양조 방식, 독일 장비, 독일 본토의 맥주 순도법(purity law) 등을 참고한 고급 맥주 생산이 시도되었고, 맥아, 홉 등 원재료
blog.naver.com · 2025.09.09
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DAB 메이복 (DAB MAIBOCK)
이름 : DAB MAIBOCK 도수 : alc 7% 설명 복 계열의 독일 맥주 봄 시즌에 마시는 메이복 느낌적인 느낌 밝은 구리색 적은 헤드와 유지력 많은 기포 비스켓, 몰트 아로마
blog.naver.com · 2017.11.28
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[잠실/송파]달펍, 이케이케 이자카야
ㅋㅋ 술병들이 쫙~ 달과 함께 별들이 수 놓아져있는 느낌이에요 맥주 전문점답게 컵과 맥주 종류들이 있어요~~ 맥주가 신선하고 맛나서 항상 사람이 많고 간혹 못 들어 갈 때도 있어요 인테리어가 나무가 있어 어딘가에 놀러 온 기분도 듭니다 테이블 위에는 요로케 세팅 되어있구요~ 테이블 위에 올려져 있던 독일 맥주 가펠쾰쉬와 해산물 토마토 스튜를 시.......
blog.naver.com · 2016.12.15
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45. 칼스브로이(Karlsbrau)
칼스버그의 명성과는 반대로 ratebeer에 똑바로 기재도 되있지 않을 정도로 무명인 맥주. 이름 없는 맥주, 맛은 어떨까 1) 맥주명. 스트라스부르는 독일 문화의 영향 탓인지 맥주가 발달했는데, 프랑스 전체에서 최대의 맥주 생산지이기도 하다.
blog.naver.com · 2015.01.19