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- 빈오너스 (수원 광교 스페셜티 커피 카페) (등잔밑이 어둡다고 하더니) 입구부터 커피 로스팅 관련 대회 상장이 원두도 다양하게 구비되어 있고 직접 향을 맡아보고 주문할 수 있어요:) 아직 제가 구별하기에는 레벨이 높지만 하나씩 단 산미가 좀 있는데 애초에 산미 싫어하시는 분들은 스페셜티 커피가 쉽지 않을 거라 봅니다 ㅎ; 평소 커피에 관심 많은데 만약 수원 광교에 가신다면 방문해 보시는 걸 추천합니다
- 벌써 7시.. 군산 새만금 인라인 마라톤 대회 다녀옴.. 버스에서 잤는데도 피곤하다.. 뜨거운 물로 씻고 선풍기 틀고 휴식 흠 커피가 하나 남는게 맞는건가.. 안 남아야하는데..
- 라떼가 맛있는 55도커피 77도 블랜드 고소한커피 원두추천 국제커피 로스팅 대회 챔피언 출신이 볶아준 55도커피를 맛보았다. 개인적으로 신맛이 감도는 원두보다는 고소하고 달콤한 커피가 조금 더 취향인데 55도커피 77도 블렌드는 내가 딱 좋아하는 타입의 원두였음!
- aery(에어리 커피) 프로 바리스타들이 운영 바리스타 대회 우승자가 운영 스페셜티 커피가 제법 있음 농축유 라떼는 벌써 매진 오전10시에 문을 열고 요즘 휴가철이라 사람들이 일찍 많이 온다 함 하는 수
- 대회용으로 추천하는 에콰도르 엘 아쿠아카테 게이샤 내추럴 에콰도르 파트너에게 대회용으로 추천해줄 만한 커피가 없냐고 문의해서 추천받은 커피 샘플용으로 2kg 주문해서 받았습니다 핀카 엘 아쿠아카테 게이샤 내추럴 Finca El Aguacate 다음주에 시음해보려고 합니다 대회 준비하는 분들에게 추천하는 커피입니다 프로듀서 Pablo Euguiguren는 2018년 엘 아쿠아카테 농장에서 일하기전 여러 다양한 회사에서 커피경험을
- 주상민 바리스타 Q.먼저 수상 축하드리고요, 어떤 대회였는지 대회 소개 먼저 부탁드립니다. A. 이번에 제가 참가한 대회는 여러 가지의 대회 중에 #컵테이스터스 라는 대회에요. 8가지의 커피 세트가 준비되는데 한 세트당 세 가지의 커피가 제공이 되는데, 두 가지는 동일하고 한
- 대한직장인체육회 공식지정음료 아미노산커피 대한직장인체육회 공식지정음료 (주)카페쿱 아미노산커피 세계최초 아미노산 특허 커피가 대한직장인체육회 공식지정음료로 지정되어 각 종목별 대회 행사시 협찬과 할인판매를 하기로 햇다 6가지
- [핸드드립] 라이트 브루잉 04 제8강 라이트 브루잉 칼리타 웨이브 추출 방법- 기존 칼리타와 다른 새로운 형태 - 가로 방향의 리브, 바닥 Y자 형태의 웨이브 존 - 부드럽고 균형 있는 커피가 완성 - 세계 바리스타 대회 월드 브루어스 대회에서 첫 등장 - 스테인레스, 세라믹, 글라스 등 세가지 형태로 나뉨 - 푸어오버 방식 시 과소추출 방지 - 부드럽고 연한 풍미의 커피에 최적■ 칼리타 웨이브
- 미국 바리스타 챔피언 우승자 찰스 바빈스키가 한국에 왔었네요! 정말 대단한듯 ㅋㅋ 찰스 바빈스키가 인터뷰에서 추천해준 커피가 바로 콜드브루 커피에요! 콜드브루 커피처럼 신선한 커피가 커피 맛이 더 좋다니 커.......
- 카페 & 베이커리 페어 부대행사 및 이벤트!!!! WCE 올스타가 카페 베이커리 페어에 온답니다~~~~ 세계 바리스타 대회 우승자 및 스타 선수들과 함께 커피를 즐기는 시간!!! 어떤 커피가 나올지 정말 궁금해요 >0< 기간은 10월 1일부터 4일까지 진행되고요! 시간은 오전 10시에서 오후 5시까지!