웹문서

• 대구푸드 > 대구10미(味) > 납작만두 중국에서 주식으로 먹는 만두를 1960년대 초에 대구에서 밥반찬이나 소소한 간식거리로 즐길 수 있도록 간단한 만두로 재해석했다. 만두소를 줄인 납작한 만두피에 간장과 양파 채, 고추가루 등의 양념을 올려 먹기 시작.... www.daegufood.go.kr · 2026.10.29