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대게 찌는 법 / 택배 받은 대게 먹는 방법
대게철이라서 많이들 드시죠?? 저는 이번겨울철에 대게를 정말 많이 먹는 것 같네요 지인들이 많아서 이분과도 먹고 저분과도 먹고 친척에게도 대게를 보내고 하다보니 대게 전문가가 되어가는 듯합니다 도래미는 포항 죽도시장에서 대게를 사오거나 택배로 선물을 보내드리는 편인데요 택배로 대게를 시
blog.naver.com · 2017.12.28
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대게 파티/대게 맛있게 찌는 법
대게 맛있게 찌는법대게의 시즌이죠,, 고기랑 게를 젤 좋아하는 신랑님 얼마전부터 또 노래를 불러대길래,, 친구 폽피에게 부탁해서 대게를 받았지요,, 두박수 뙇 도착^^ 두근두근 저 작년에 굉장한 입덧으로 냄새만 맡아도 비린내에 역겨워서 입에 대보지도 못했거든요,,, 올해 먹을거 생각하니
blog.naver.com · 2017.01.05
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대게 찌는 법
앞에 이어 대게 찌는 법 소개 ________________________________________ 대게 찌는 법 아무리 좋은 대게가 있어도 잘못 찌면 헛일입니다. 솥에 물을 적당히 붓고(대게가 물에 닿으면 안되요-채반 절반정도나 밥공기2개분량 물정도) 찌는 양에 따라 물조절... (솥에 약 3cm정도의 물만!!
blog.naver.com · 2013.12.22
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요즘은 대게 철 ~!! 대게 손질 방법 대게 찌는 방법 대게 손질 법, 살 많은 데게 고르는 법
대게 찌는 방법 1, 대게를 한번 씻어 줍니다. (모래가 묻었거나 이물질이 묻었을 경우 , 수족관이나 깨끗하면 패스-바닷물이라.) 2, 입쪽 칼로 찔러 한쪽을 꺽어 대게를 기절 시켜 줘요. 움직이면 내장 흐르니깐요. 3, 물은 찜기 아래 대게 닿지 않게 채운다음 끓여줍니다. 4, 어느정
blog.naver.com · 2014.01.13