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- 달래 먹는법 효능 봄향 가득한 봄나물 달래 먹는법 * 달래장 : 달래는 주로 무침이나 양념장 형태로 많이 먹는데 가장 대표적인 것이 달래장입니다, 잘게 썬 달래에 간장, 고춧가루. 참기름 깨를 넣고 섞으면 간단하면서도 밥도둑 반찬이 완성~~~ 따뜻한 밥에 비벼 먹거나 두부, 김과 함께 먹으면 훨씬 풍미가 있다고 합니다 *달래 무침 : 달래무침은 고추장이나 고춧가루
- 달래 쑥갓무침 만드는 법 달래 쑥갓무침 만드는 법 달래 쑥갓 무침 재료 달래(100g), 쑥갓(50g), 오이(½개), 배(120g) 양념장 재료 고운 고춧가루(½T).간장(2T), 식초(2T), 통깨(1T 달래, 쑥갓, 배, 오이에 넣고 무쳐 접시에 담아주면 달래 쑥갓무침 완성! 양념장에 재료를 넣어 살살 무쳐야 물러지지 않아요.
