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단독 장아찌
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단감
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단감을 천일염에 절인 뒤 2~3일간 말렸더니 씹는 맛이 좋아졌어요. 달큼한 단감과 고추장의 매콤함이 어우러져 매일 밥상에 올려도 질리지 않는 반찬이랍니다. 재료 4인 가족 2주 반찬필수 재료
단감
(12개=2.5kg), 천일염(3.5) 양념장 고추장(1⅓컵), 올리고당(2) 덮는 양념 고추장(1), 올리고당(1) Tip단감은 단단하고 약간
blog.naver.com · 2016.11.02