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이보은 깻잎 김치 & 감자채 무침 만드는법 행복한아침 이보은 양념 깻잎 장아찌 양념 감자무침
사진 레시피 출처 행복한아침 이보은 요리연구가 #깻잎김치 #감자채무침 한 달 깻잎김치 재료 깻잎 200장, 통깨 5큰술 양념장 멸치액젓 5큰술, 청양고추 4개, 사과 1개, 양파 1개, 고춧가루 1/2컵 , 진간장 1컵, 매실청 1/2컵, 올리고당 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 생강청 2
blog.naver.com · 2026.08.04
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“고기, 생선 비린내가 싹?”…‘이 채소’ 쌈에 꼭 곁들여야 하는 이유
특유의 향 때문에 호불호가 갈리지만, 깻잎은 쌈, 장아찌, 무침, 나물로 자주 오르는 대표 잎채소다. 깻잎 특유의 정유 성분은 기름진 맛과 비린 향을 덜 느끼게 해 입안을 개운하게 만든다. 실제로 고기쌈에 깻잎을 넣으면 상추만 먹을 때보다 향.......
blog.naver.com · 2026.06.18
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[부산/중동]숯불 향 가득한 닭구이를 먹고싶다면 ‘부막 숯불 닭갈비'
저는 혼밥하러 와서 ㅎ 구석에 조용히 앉았답니다 ..ㅎㅎ 앉으면 묵사발,파김치,부추,마카로니 샐러드, 깻잎 장아찌, 양파 무침 그리고 소스 3종!
blog.naver.com · 2026.02.28
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[막창친구곱창 분평, 왱이식당] 분평동 원마루시장 맛집 GOAT 찐후기
반찬으로 천엽, 선지국, 깍두기 치커리 무침, 깻잎 장아찌, 대파김치가 나온다. 대파 김.......
blog.naver.com · 2025.12.14
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[춘천맛집] 돼지고기 특수부위 뒷덜미살이 맛있는 후평동 맛집 구울래 머글래
매장 내부는 꽤 넓었어요 옆테이블이랑 간격도 넓게 떨어져 있어서 좋았습니다 양파 오이 장아찌, 파절임, 콩나물 무침, 편마늘 고추, 상추, 깻잎, 쌈무, 무생채 간장으로 만들어진 소스와
blog.naver.com · 2023.09.12
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[만물상]매실청 고추장아찌 /고추장아찌 무침
깻잎 10~15장 정도를 2등분 해서 향이 잘 밸 수 있게 고추 사이사이에 끼워주세요 3. 마늘도 10~15개 정도 넣어주세요 깻잎 & 마늘 방부 효과가 있.......
blog.naver.com · 2018.09.14