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밀푀유 전골(나베)만들기
새로운 해의 첫날이네요 잇님들 계획들은 어떤것들로 플랜을 짜셨을까요 어떤거든 모두 계획대로 이루시길 바래요 새해첫날이라고 건강즙써니 올만에 맛난음식으로 시작해봅니다 밀푀유나베 요즘은 일본어 끓이는동안 재료준비 평편한 전골냄비 준비하고 숙주를 맨아래 깔아줘요 배추는 달달한 알배추를 사용해요 크기가 비슷한배춧잎끼리 탑쌓듯 겹칠거에요 배추한장 그위에 한우 불고기감 또 그위에 깻잎
blog.naver.com · 2021.01.01
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간단한 요리 밀푀유나베 만들기!
일본어 나베의 합성어로 밀푀유나베라는 이름이지요 집들이 요리 음식으로 요즘 핫한 밀푀유나베 비주얼도 예쁘고 여럿이 함께 먹을 수 있는 음식으로 샤브샤브보다 더 간단하지요 샤브샤브는 월남쌈과 함께 해야하니 칼질 ...ㅋㅋ 썰어야 하니 넘나 힘든데 밀푀유나베 재료 배추, 청경채, 숙주, 깻잎, 소고기, 버섯 육수 : 다시마, 멸치육수, 쯔유 소스 : 칠리소스 야채
blog.naver.com · 2018.09.03
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집에서 쉽게 밀푀유나베 만들어먹기
밀푀유나베천 개의 잎사귀라는 뜻의 프랑스어 밀푀유(mille feuille))와 일본어 나베(なべ)의 합성어로, 퓨전 일식 요리로 배추와 깻잎, 고기를 겹겹이 겹친 전골 요리를 말합니다 [출처] - 네이버 지식백과 재료 준비 재료 : 배추, 깻잎, 숙주, 청경채, 불고기용 고기, 버섯(취향에 따라 준비) 육수 : 멸치, 다시마, 무 등 집에서 육수 끓이시는 방식대로
blog.naver.com · 2017.01.09
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밀푀유나베 만들기, 손쉬운 집들이음식
밀푀유나베 만들기~ 밀푀유나베는 일식 퓨전음식으로 프랑스어 밀푀유(천개의 잎사귀라는 뜻)와 일본어 나베의 합성어^^ 언제부터인가 블로그나 SNS에 자주 올라와 참 음식이 예쁘다고 느꼈었다 육수재료 : 대파, 양파1개, 무, 다시용멸치, 다시마 우선 알배추, 깻잎, 청경채, 숙주를 물로 깨끗이 씻어 물기를 말린다.
blog.naver.com · 2015.06.24