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[강동완의 탐방] 용산 백온생순대 "국밥 한 끼의 기본기에 집중한 매장" 서울 용산구 이촌동, 지하철 이촌역에서 도보로 이동 가능한 골목 안쪽에 자리한 ‘백온생순대 용산본점’은 화려한 외관보다 국밥과 생순대를 중심으로 한 단일 콘셉트에 무게를 둔 매장이다.매장 내부는 2~4인 테이블 위주로 구성돼 있었고, 점심시간 이후에도 식사를 이어가는 손님들이 적지 않았 www.shinailbo.co.kr · 2026.08.19
감동국밥, 국밥 중심 메뉴에서 가족 외식형 한식 브랜드로 영역 확대 국밥 프랜차이즈 감동국밥이 단일 식사 메뉴 중심의 운영 방식에서 벗어나 가족 단위 고객이 함께 즐길 수 있는 요리 메뉴를 확대하며 브랜드 경쟁력 강화에 나서고 있다.감동국밥은 기존 국밥 메뉴와 함께 ‘육·해·공’ 콘셉트의 공유형 요리 메뉴를 운영하고 있다. www.shinailbo.co.kr · 2026.07.30
1인 가구 증가에 국밥 프랜차이즈, 혼밥·배달 수요 대응 강화 1인 가구 증가와 개인 중심의 식문화 확산으로 혼자 식사하는 소비자가 늘면서 국밥 프랜차이즈 업계가 1인 고객 수요 대응에 나서고 있다.농림축산식품부의 ‘2025 국내외 외식 트렌드 오픈서베이 푸드다이어리 조사에서도 지난해 한국인의 국밥 섭취 빈도가 전년 대비 증가한 것으로 나타났다.국밥 프랜차이즈들은 이러한 변화에 www.shinailbo.co.kr · 2026.07.03
감동국밥, 20여종 국밥 메뉴 운영…초보·소자본 창업자 지원 체계 소개 최근 외식 프랜차이즈 시장에서는 경기 상황과 소비 패턴 변화에 따라 안정적인 식사 메뉴를 기반으로 한 브랜드에 대한 관심이 이어지고 있다.특히 초보 창업자와 소자본 창업 희망자들은 초기 투자비용과 운영 안정성 등을 주요 검토 요소로 고려하는 것으로 나타났다.프랜차이즈 외식업계 한 관계자 www.shinailbo.co.kr · 2026.06.15
에쓰와이프랜차이즈, '길조아리랑 콩나물국밥' 론칭 …신규·업종전환 창업 공략 외식 프랜차이즈 기업 에쓰와이프랜차이즈가 국밥 브랜드 ‘길조아리랑 콩나물국밥’을 출시하고 신규 창업과 기존 외식업 매장의 업종전환 시장을 공략한다.길조아리랑 콩나물국밥은 콩나물국밥을 www.shinailbo.co.kr · 2026.08.19
감동국밥, '얼큰국밥' 4종 세트…메뉴 다양화로 창업 경쟁력 강화 국밥 프랜차이즈 감동국밥이 얼큰한 국물 메뉴를 중심으로 ‘얼큰국밥 4종 세트’를 구성하고 소비자 선택 폭을 넓히고 있다.이번 4종 세트는 △소고기육개장 △소고기장터국밥 △부대국밥 △ www.shinailbo.co.kr · 2026.08.16
“국밥은 재방문 수요가 중요한 업종”…감동국밥, 메뉴 경쟁력·운영 효율성 강화 이에 따라 국밥과 같은 전통 한식 메뉴는 반복 구매가 가능한 아이템으로 평가받고 있다.생활형 한식 프랜차이즈 브랜드 감동국밥이 국밥 메뉴를 중심으로 한식 외식 시장 공략에 나선다.감동국밥은 www.shinailbo.co.kr · 2026.08.07
GS리테일·환경재단, 폭염 취약계층에 6000만원 상당 물품 지원 지원 물품은 삼계탕, 국밥, 닭죽, 곰탕 등 건강관리에 도움이 되는 간편 영양식으로 구성했다. 전달식은 지난 14일 www.etnews.com · 2026.07.15
감동국밥, 복날 맞아 닭 메뉴 3종 선보여…고객 선택권 확대 한식 국밥 브랜드 감동국밥이 복날 시즌을 맞아 닭을 활용한 보양 메뉴 3종을 운영한다고 밝혔다.이번 메뉴 구성은 복날 대표 음식인 삼계탕을 비롯해 닭곰탕, 닭계장 등 소비자가 기호와 www.shinailbo.co.kr · 2026.07.16
감동국밥, 기존 매장 활용한 업종변경 모델 운영…반조리 시스템 도입 특히 국밥 전문점 운영에 필요한 조리 과정을 간소화한 반조리 시스템을 적용해 운영 효율성을 높였다고 설명했다.회사 측에 따르면 본사에서 제공하는 기 www.shinailbo.co.kr · 2026.06.22

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