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- 코트라, 외식 프랜차이즈 중국 진출 지원…'선양·칭다오 로드쇼' 참가기업 모집 국내 외식 프랜차이즈 기업의 중국 시장 진출을 지원하는 ‘중국(선양-칭다오) 프랜차이즈 로드쇼’ 참가기업 모집이 진행된다.행사는 오는 10월 26일부터 30일까지 중국 선양과 칭다오에서 열린다.참가기업에는 현지 바이어와의 1:1 비즈니스 상담을 비롯해 중국 시장 동향 및 진출 전략 세미나, 주요 상권 현장 탐방 등의 프로그램이 제공된다.모집 대상은 외식 프랜차이즈
- 코드021, 피지컬 AI 기반 조리로봇 개발 착수…카페쿠바노에프앤비 산단 입주 연계 추진 AI·소프트웨어 전문 기업 코드021(대표 권강빈)이 대형 로봇 파운데이션 모델(RFM) 개발사 ‘모투스’, F&B 프랜차이즈 ‘카페쿠바노에프앤비’와 손잡고 차세대 AI 조리로봇 개발에 본격 착수했다.코드021은 모투스로부터 ‘연성소재(Soft Matter) 특화 로봇 파운데이션 모델(RFM)’ 및 로봇 하드웨어 라이선스를 확보하고, 조리(외식) 분야 국내 독점
- 본아이에프, 컨세션 사업 본격화…대전유성터미널에 1호점 전략이다.국내 외식 프랜차이즈 기업 본아이에프는 대전유성복합터미널에 ‘본우리반상’과 ‘이지브루잉커피’로 구성한 컨세션 1호 매장을 열었다고 10일 밝혔다. 국내 외식 프랜...
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美 ‘치폴레’ 아시아 최초로 강남 상륙…“현지서 먹던 맛 그대로”
상미당홀딩스가 미국의 패스트 캐주얼 브랜드 ‘치폴레’ 국내 1호점이자 아시아 첫 매장을 강남에 열고 외식 사업 강화에 나섰다. 고객의 눈높이에 부응하는 경험을 제공해 외식 시장의 새로운 기준을 만들어 나가겠다”고 말했다.치폴레는 1993년 미국 콜로라도에서 시작된 멕시칸 프랜차이즈 업체다.
- 프리미엄 흑돈 품었다…'버크셔K 카츠 버거' 맛보세요 신세계푸드의 노브랜드 버거는 프랜차이즈 버거 업계 최초로 ‘버크셔K’를 활용한 신메뉴 2종을 선보인다고 29일 밝혔다.버크셔K는 국내 돼지 가운데 약 1.2% 수준에 불과한 희소성 노브랜드 버거는 최근 외식 메뉴를 선택할 때 ...
- KOTRA, '2026 중국 프랜차이즈 로드쇼' 참가기업 모집…외식기업 중국 진출 지원 KOTRA가 국내 외식 프랜차이즈 기업의 중국 시장 진출을 지원하기 위해 ‘2026 중국(정저우·창사) 프랜차이즈 로드쇼’ 참가기업을 모집한다.이번 사업은 오는 8월 31일부터 9월 4일까지 중국 허난성 정저우와 후난성 창사에서 진행되며, 국내 외식 프랜차이즈 기업 10개사와 현지 바이어 60개사가 참여할 예정이다.로드쇼 기간에는 비즈니스 상담회와 세미나, 상권
- 올에프엔비 방경석 대표, ‘프랜차이즈의 날’ 산업통상자원부 장관표창 수상 외식 프랜차이즈 전문기업인 '올에프앤비'의 방경석 대표가 프랜차이즈 산업의 해외시장 진출 확대에 기여한 공로를 인정받아 ‘프랜차이즈산업인의 날’ 기념식에서 산업통상자원부 장관표창을 수상했다.이번 표창은 국내 프랜차이즈 산업의 경쟁력 강화와 해외 진출 기반 확대에 기여한 유공자를 대상으로 수여됐다.방 대표는 외식 프랜차이즈 브랜드인 올에프엔비의 대표로서 ‘무청감자탕
- 생활맥주, 강남에 직판점 개설…직접 양조 맥주·푸어링 서비스 운영 거품의 질감과 양에 따라 두 가지 방식의 푸어링 서비스를 운영한다고 설명했다.생활맥주는 2014년 출범한 국내 수제맥주 프랜차이즈 브랜드로, 자체 개발한 맥주와 치킨·안주 메뉴를 함께 제공하는 운영 방식을 특징으로 한다.전국 가맹점을 기반으로 지역 양조장과 협업한 한정 맥주를 선보여 왔으며, 수제맥주를 일상적인 외식 공간에서 부담 없
- 농식품부-aT, 오사카 프랜차이즈 박람회 참가… 외식기업 日시장 진출 지원 2026)’에 참가해 국내 외식기업의 일본 시장 진출을 지원했다.오사카 프랜차이즈 박람회는 외식·소매·서비스 분야의 프랜차이즈 본사와 예비 가맹점주, 유통 관계자 등이 참여하는 서일본 특히 해외 사업자가 국내 외식 브랜드의 상표와 운영 방식을 도입해 현
- 아연푸드, 중국에 K-푸드 브랜드 '오미당' 1호점 개점…해외 외식사업 본격화 오미당은 국내 분식 프랜차이즈 '청춘꼬마김밥' 운영 과정에서 축적한 브랜드 관리 경험과 가맹 운영 시스템을 바탕으로 추진한 첫 해외 진출 프로젝트다.프랜차이즈 외식업계 한 관계자는 "중국 외식 시장은 지역별 소비 성향과 유통 구조가 달라 현지화 전략이 사업 성패를 좌우하는 시장"이라며 "국내에서 구축한 운영 시스템을 현지 환경에 맞게 적용하고
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