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- “곰팡이만 떼고 먹었는데”…냉동해도 살아남는 ‘1군 발암물질’ “곰팡이만 떼고 먹었는데?” 식빵에 바르려고 잼 뚜껑을 열었더니 표면에 하얀 곰팡이가 피어 있다.
- “두피 곰팡이만 제거”…고려대 두피질환 치료 신기술 개발 비듬과 지루성 피부염을 일으키는 곰팡이만 골라 제거하면서 피부 유익균은 그대로 유지하는 기술이 개발됐다. (사진=고려대)고려대는 오민규 화공생명공학과 교수 연구팀이 항진균 천연물질 ‘오발리신’을 생산·분비하는 효모 균주(품종)를 개발하고 두피 질환 유발 곰팡이만 선택적으...
- 고려대, 두피 질환 유발 곰팡이만 골라 없애는 '천연 효모' 개발 고려대학교는 오민규 화공생명공학과 교수 연구팀이 항진균 천연물질 '오발리신'을 생산·분비하는 효모 균주를 개발하고 두피 질환 유발 곰팡이만 선택적으로 제거하는 데 성공했다고 11일