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곤드레 효능과 손질 보관법,곤드레나물밥 양념장 황금레시피
곤드레의 본래 명칭은 고려엉겅퀴로, 바람에 흔들리는 모습이 술에 취한 사람과 닮았다고 하여 곤드레라는 친숙한 이름으로 널리 알려졌습니다. 주로 강원도 정선, 평창 등 깊은 산골의 고지대에서 자생하는 야생 나물이며, 과거 식량이 부족하던 시절에는 구황식물로 유용하게 활용되었습니다. 현대에
blog.naver.com · 2026.06.19
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곤드레나물밥 만들기 양념장 곤드레밥 하는법 건곤드레 삶는법
곤드레나물밥 만들기 곤드레나물밥 양념장 만들기 곤드레밥 하는법 지난번 정선 시장에서 사왔던 건곤드레나물이 남아서 이번에 만들어 보았습니다~ 구수한 나물밥이 생각나는 날에는 건곤드레나물밥을 건곤드레나물을 부드럽게 삶아 밑간한 뒤 쌀과 함께 밥을 지으면 곤드레 특유의 구수한 향과 부드러운 식감을 제대로 느낄 수 있어요.
blog.naver.com · 2026.08.31
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곤드레 곤드레나물 효능 밥 무침 삶는법
특히 곤드레밥은 한 번 좋아하게 되면 계속 생각나는 메뉴가 될 정도로 담백하고 구수한 맛이 있어서 식당에서도 자주 찾게 되기에 곤드레 효능, 곤드레 밥, 곤드레 무침, 삶는 법까지 곤드레 어떤 나물일까 나물? 1. 향 2. 말림 3. 곤드레밥 4.
blog.naver.com · 2026.06.11
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곤드레밥 하는법 여주쌀 진상미 스타우브 솥밥 레시피
여주쌀 진상미 솥밥 레시피 스타우브 솥밥 하는법 곤드레밥 하는법 곤드레밥 양념장 곤드레 솥밥 밥만 먹어도 맛있다는 말을 예전에는 이해를 하지 못했는데 한 살 한 살 나이가 들수록 그
blog.naver.com · 2026.05.19
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향긋한 곤드레밥 레시피 곤드레나물밥 스타우브 꼬꼬떼 16 곤드레솥밥 양념장 만들기
향긋한 곤드레밥 레시피 곤드레나물밥 스타우브 꼬꼬떼 16 곤드레솥밥 양념장 만들기 은은한 향과 부드러운 식감이 매력적인 #곤드레밥 오늘은 미리 삶아놓은 곤드레나물을 활용해서 집에서도 #곤드레 는 강원도 산간 지역에서 자생하는 취나물의 일종으로 연한 잎과 줄기를 데쳐서 무치거나 밥에 넣어 먹는데 특유의 구수한 향과 부드러운 질감, 식이섬유도 풍부하고 포만감도 높아요
blog.naver.com · 2025.10.17
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버섯 섞은 도라지밥 만들기
곤드레, 콩나물, 옥수수, 버섯, 무 등 건강식으로, 이번에 농가에서 직접 구매한 약도라지와 표고버섯 넣고 했습니다 껍질 깐 후 어슷썰기 한 도라지 흐르는 물로 치대면서 세척합니다. 양념장 따로 있어 간 세게할 필요 없습니다 약 2시간 불린 쌀에 평상시보다 반 컵 정도 물 덜 붓습니다. 도라지와 버섯에서 수분 나올 거 감안해서 말이죠.
blog.naver.com · 2025.10.21
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곤드레 나물밥 레시피 with 간단 양념장
정말 오랜만에 곤드레나물밥을 만들어 먹었는데요 레시피가 워낙 간단해서 빠르게 기록해 봅니다 사실 예전에 샀던 곤드레나물 포장비닐에 양념장 레시피가 진짜 맛있었는데 기억이 완벽하게 나질 해보았습니다^^ 곤드레나물은 보통 건곤드레나물이 구하기가 더 쉬운것 같아요 생곤드레는 딱 한번 사봤던것 같습니다 70g였나 건조나물이라 양이 매우 적지만 4인가족이면 2끼는 먹을 듯 해요 곤드레
blog.naver.com · 2024.09.27
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곤드레 밥
곤드레 밥 곤드레 20g, 당근, 표고버섯 ➀당근 표고버섯은 잘게 썬다 ➁곤드레를 삶아서 먹기 좋은 크기로 자른다. ➂곤드레와 표고버섯은 밑간을 한다. 밑간 한 곤드레, 표고버섯, 당근을 얹는다. 전기밥솥에 백미 취사로 한다.
blog.naver.com · 2024.12.22
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곤드레밥 건곤드레 나물로 곤드레 비빔밥 만들기
곤드레밥 건곤드레로 곤드레 비빔밥 만들기 곤드레 밥을 좋아해서 특산물 코너에서 사다 놓고는 게으름 피우다가 드디어 곤드레 밥을 하게 되었네요. 곤드레 비빔밥 재료 건곤드레 50g 쌀 곤드레 나물 무치기 소금 들기름 양념장 만들기 진간장 다진 마늘 쪽파 고춧가루 깨소금 청양고추 참기름 섞어주기 건 곤드레 나물은 씻어 물에 담가
blog.naver.com · 2023.08.20
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닭고기 콩나물밥 만드는 방법 양념장 뚝딱! 무쎄 무쇠솥으로 완성
닭고기 콩나물밥 만드는 방법 양념장 뚝딱! 무쎄 무쇠솥으로 완성 안녕하세요, 아마로니's 위로의 레시피입니다. 갓 지은 밥에 양념간장 올려 쓱쓱-비벼 먹다 보면 금세 비워지는 취나물밥, 영양밥, 곤드레 나물밥 등의 한 그릇 요리_ 특별한 반찬이 없거나 약간의 게으름을 피우고 싶은 그런 날,
blog.naver.com · 2019.03.19
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