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고추소박이
예전에 엄마가 해준거 먹고 너무 맛있었는데 이번에 이웃집 언니가 농사지은 아삭이고추를 줘서 만들어 봄. 아삭이 20개 정도 무 한토막, 당근 한토막, 부추한토막, 양파 반개 1. 오이고추 꼭지따고 배갈라서 물500그람, 천일염 3큰술에 한시간정도 절여둔다.(중간 중간 뒤집어줌) 2. 무
blog.naver.com · 2026.08.15
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<고추소박이> 이하연 김치명인
https://youtu.be/j2CtT_glGKo?si=uh-XLaI34x7odmcJ 이하연 김치명인
blog.naver.com · 2026.07.03
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오이 고추소박이 5월 김치 여름 밑반찬 만들기 아삭이 고추김치 레시피
여름 밑반찬 만들기 아삭이 고추김치 레시피 날씨가 제법 후끈해지면서 입맛도 살짝 달아나려고 하는 요즘이죠? 이럴 때 식탁 위에 올리면 눈이 번쩍 뜨이는 마법 같은 메뉴를 가져왔습니다! 오늘 만들어 볼 음식은 바로바로, 아삭아삭 소리까지 시원하고 맛있는 최고의 여름 밑반찬입니다. 사실 이
blog.naver.com · 2026.05.25
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모닝카고 샘의 한식조리산업기사 8유형 전과정! 풀~영상
042-826-5211 #그랜드요리학원 #한식조리산업기사 #한식조리산업기사8유형 #어징어순대 #우엉잡채 #매작과 #제육구이 #고추소박이 #오이소박이 #양식조리산업기사 #중식조리산업기사
blog.naver.com · 2026.01.12
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모닝카고 샘의 한식조리산업기사 1유형 전과정! 풀~영상
042-826-5211 #그랜드요리학원 #한식조리산업기사 #한식조리산업기사1유형 #두부전골 #오이선 #어채 #비빔국수 #고추소박이 #오이소박이 #양식조리산업기사 #중식조리산업기사 #
blog.naver.com · 2025.04.22
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모닝카고 샘의 한식조리산업기사 6유형 전과정! 풀~영상
042-826-5211 #그랜드요리학원 #한식조리산업기사 #한식조리산업기사6유형 #어만두 #오징어볶음 #소고기편채 #튀김 #고추소박이 #오이소박이 #양식조리산업기사 #중식조리산업기사
blog.naver.com · 2025.04.22
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그랜드 자격증! 한식조리산업기사 3유형
안녕하세요 그랜드 쿡의 모닝카고 입니다 오늘 수업은 #한식조리산업기사 3유형 편수 돼지갈비찜 오이소박이/고추소박이 율란/조란 산업기사에서 3유형은 4가지 메뉴 입니다 ??????
blog.naver.com · 2025.02.22
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한식조리산업기사 3과제, 편수, 오이, 고추소박이, 돼지갈비찜, 율란, 조란
혹시나 틀린 부분이 있다면 수정하도록 하겠습니다~^^ 한식조리산업기사 3과제는 편수, 오이/고추소박이, 돼지갈비찜, 율란/조란 입니다. * 시험장 유의사항및 규격/수량 1. 오이/고추소박이 오이: 6cm, 3개(부추0.5cm), 고추: 5개, 무, 부추,쪽파, 생강 2cm, 잣 2~3개 3. 돼지갈비찜 감자, 당근 3cm 4.
blog.naver.com · 2022.04.08