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고등어 구매 비린내 제주
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[만물상]겉은 바삭~ 촉은 촉촉~ 고등어 구이
비린내
제로! 겉은 바삭~ 속은 촉촉
고등어
구이
1. 손질한 고등어에 소금과 후추를 약간 뿌려주세요 소금 간을 하면 삼투압작용으로
고등어
육즙이
제거
Tip>소금을 뿌리고 무즙을 바르면 고등어의 수분이 빠지지 않아 육즙이 가득한
blog.naver.com · 2018.10.06