블로그
-
고구마 에어프라이어 고구마굽기 군고구마 에프
특히 에어프라이어에 구워주면 고구마의 수분이 적당히 빠지면서 단맛이 진하게 느껴지고 겉은 쫀득하면서도 속은 촉촉하게 익어 더 맛있게 즐길 수 있어요. 우유를 함께 곁들이니 고구마의 달콤한 맛과 우유.......
-
에어프라이어 고구마 굽기 군고구마 에프 만들기
에어프라이어 고구마 굽기 군고구마 에프 만들기 안녕하세요. 가루씨에요~ 가을에는 제철 식재료가 쏟아져 나오죠. 고구마의 전분 성분이 맥아당으로 바뀌도록 숙성을 도와줘, 당도가 더 높아진다고 하더라고요. 1. 고구마 세척 고구마 겉에 묻은 이물.......
-
고구마샐러드 만들기 레시피 고구마요리
고구마샐러드 만들기 고구마샐러드 레시피 고구마 요리 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 맛있는 햇고구마가 나오는 계절이에요. 고구마의 달콤하고 포슬포슬한 맛에 삶은 계란의 고소한 맛이 더해지고, 건포도의 달콤함과 호두의 고소하고 오독오독한 식감까지 어우러져 먹을 때마다 맛과 식감이 풍성해요.
-
바삭한 고구마튀김 만들기 탄산수 튀김 반죽 레시피
고구마튀김 만들기 바삭한 튀김 반죽 고구마튀김 레시피 가을은 햇고구마가 맛있는 계절이죠. 지난번에 밤고구마 사다가 쪄 먹었는데 아이들이 생각보다 잘 먹지 않더라고요. 밤고구마는 쪘을 때는 포슬포슬하고 담백한 식감이지만, 이렇게 튀김으로 만들면 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬하면서 고구마의 은은한 단맛을 느.......
- 고구마줄기무침 만들기 고구마순무침 된장양념 황금레시피 고구마줄기무침 고구마순무침 만들기 된장양념 황금레시피 여름철 고구마순이 쭉쭉 뻗어가는 계절이라 고구마줄기로 해먹는 반찬들이 많아집니다. 왜 남도에서 고구마줄기김치가 발전했냐면 남쪽은 고구마의 주산지니까요. 그래서 여름이면 고구마줄기가 지천이라 자연스럽게 고구마순요리를 다양하게 만들어 먹은겁니다.
- 고구마튀김 만들기 고구마 요리 레시피 튀김반죽 고구마튀김 만들기 튀김반죽 튀김종류 고구마튀김 반죽 고구마튀김 만드는법 고구마요리 튀김온도 고구마 사다가 계속 먹다고 또 몇개 남아 있으면 잘 먹질 않죠. 고구마튀김,오징어튀김, 새우튀김 등 튀김종류 는 다들 좋아해서 자주 먹었는데 , 집에서 오랜만에 튀김을 만들었어요 바사삭 식감에 달콤한 고구마의 조합은 한입 맛보면 계속 손이가는 맛이랍니다
- [밥솥이유식 레시피]소양파근대비트죽/소양파새송이당근죽 그리고 밥솥으로 고구마 찌기 밥솥이유식 만들기 아우 지겨워 지겨워 2일치만 만들 거라 남은 한 칸에는 고구마 손질 후 넣어줌 소고기와 고구마의 궁합은 좋지 않아서!! 간식으로 주려고 일부러 따로 찜!
- 전자렌지 활용법 먼저 감자,고구마의 흙을 씻어낸 후 물기가 있는 채로 봉지에 넣고 가열합니다. 손으로 눌러 보아 안까지 부드러우면 다 익은 것으로 뜨거울때 껍질을 벗기는 것이 더 쉽답니다. 삶는 시간은 100g당 2분 정도가 적당합니다. 2.실패 없이 딸기 잼 만들기 잼 만들 때 전자레인지를 이용하면 거의 실패하지 않습니다.
- 고구마맛탕 만들기 코팅해서 바삭함 예전에 한참 유행하던 빠스 처럼 바삭한 고구마맛탕 만들기 도전해봤어요 고구마 두세개정도 사용했구요~~ 특히나 바삭한 빠스맛탕은 한입에 쏙~먹을때가 최고죠!! 프라이팬에 기름 예열한 후 짧은 시간안에 튀겨내야 고구마의 식감을 살릴 수 있어요 물에 넣어 전분기 제거 후 물기 흡수후 튀겨내면 더 맛있어요 그치만 오늘은 패스하고 바로 튀겨낸후
- 양념 고구마스틱 _ 고구마요리에 뿌링클시즈닝 추가 백종원 고구마스틱 만들기 _ 뿌링클 시즈닝 추가로 별미 고구마의 계절이에요 역시 고구마는 겨울에 먹어야 제맛인것 같아요 큰아드님이 회사에서 받아 온 고구마 한박스를 에어프라이어고구마구이
![[오늘 이 요리 어때요? 🍠🥒 고구마 오이참치 샐러드]](https://i.ytimg.com/vi/obaXbCr75zA/hqdefault.jpg)