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- 부추 오이김치 만드는 법 오이깍두기 레시피 부추 오이김치 만드는 법 오이깍두기 레시피 안녕하세요. 가루씨에요~ 본격적으로 여름이 시작됐는지, 날씨가 하루 종일 덥고 습하더라고요. 그래서 오늘은 시원하고 아삭한 부추 오이김치 만드는 법 가져왔어요. 일단 손질해놓은 오이에 간수 뺀 천일염 넣고 1시간 절여주세요.
- 오이김치 만드는 법 부추김치 담그는법 레시피 오이김치 만드는 법 부추김치 담그는법 부추오이김치 레시피 안녕하세요~ 오늘은 무더운 여름에 꿀맛인! 부추오이김치 만드는법 해볼게요. 오이는 시원하고 아작한 식감이 일품이죠. 재료 백오이 9개(2.1kg) 부추 300g 통깨 1T 오이 절이기 3년 이상 간수 뺀 천일염 80g 물 100ml 밀가루풀 밀가루 2/3T(9g) 물 100ml 양념 건고추 80g
- 참외장아찌 레시피 참외요리 만드는 법 참외장아찌 레시피 참외요리 만드는 법 안녕하세요~ 과일 가게에 참외가 많이 나왔더라고요. 이때 참외는 제철 맞아서 향도 강하고 달달하고 아삭아삭한 식감이 참 좋잖아요. 재료 1 참외(대) 13개(5.5kg) 홍고추 3개 청양고추 5개 재료 2 3년 간수 뺀 천일염 1.3컵(200g) 현미식초 500ml 물.......
- 천연조미료 만들기 표고버섯 발효소금 드문드문 하나씩 올라오는 표고버섯을 모아 오늘은 천연조미료 만들기 표고버섯 발효소금을 만들려 합니다.천연조미료 표고버섯 발효소금 만드는 법 재료 생표고버섯 건다시마 건톳 천일염 5년 간수 빠진 소금 표고버섯 3겹장 1 .표고버섯을 두어 번 씼어 채반에 널어 햋볕을 쪼여 VT.D를 만들며 물기를 뺍니다.2 .건다시마와 건톳도 씼어 물기를 뺍니다.3 .천일염을 소쿠리에