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7월의 노래
정점이다 역부로라도 별밤 별밤지기가 되고 술한잔에 오수를 즐기는 낭만파가 되고 싶다 나는 그냥 7월이 좋고 더위가 좋다 나를 기억하는 사람들은 생각날까 한 여름 으레껏 웃통을 벗어 장아찌 처럼 새까맣게 탄 나의 젊은 시절을 기억하는 사람이 혹여 있을까 생각해본다 절절한 사랑고백 한번 못하고 청춘이 가고 불꽃튀는 인생사 없이 세월이 간다 그럼에도 계절은 아쉬움과 반가움에
blog.naver.com · 2026.07.05
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꽈리고추 장아찌 담그기
일반고추보다 식감이 아삭하고 매운맛도 덜해서 장아찌 담그면 자꾸 숟가락이 간다. 꽈리 고추 장아찌 담가본다. 여기에 양파 한개 썰어서 같이 장아찌 장아찌소스는 진간장 한그릇,,물 한그릇,,,식초 한 컵,,,설탕 한 컵,,,소주 반 컵 냄비에 넣고 피클할때 넣는 재료들 넣고,,,월계수잎 두어개
blog.naver.com · 2025.11.13
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[막창친구곱창 분평, 왱이식당] 분평동 원마루시장 맛집 GOAT 찐후기
막창 따라 곱창 간다 누가 시켜주진 않았지만 분평동 명예 홍보대사로서 분평동 맛집들을 소개해보고자 한다. 반찬으로 천엽, 선지국, 깍두기 치커리 무침, 깻잎 장아찌, 대파김치가 나온다. 대파 김.......
blog.naver.com · 2025.12.14
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집밥 l 여름과 가을사이
집밥 사진은 쌓여져 간다. 평일에는 이런저런 이유로 외식하기는 어렵고 못했던 외식은 주말에 넘치도록 하고 있기 때문에 평일에는 집밥. 고추가루 매실 식초 간장만 넣어서 휘리릭 만들고 오래전에 묵혀둔 마늘쫑 장아찌. 간장찜닭 시레의 나야나 안동찜닭 레시피 매번 찜닭할때마다 사용하는데 할때마다 인기.
blog.naver.com · 2024.11.14
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바쁜 하루
겨울을 이기고 나온 땅두릅은 붉은색 꽃보다 예쁜 열십자로 칼집 내고 간장, 식초, 설탕, 물 후딱 끓여 장아찌 만들기. 올해는 딱 한통씩만 ... 오늘도 이렇게 하루가 간다.
blog.naver.com · 2024.04.22
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[꼬따오 맛집] 집밥이 그리울 땐 백반집~♡
대부분의 손님들은 일터에서 잠시 쉬는 시간에 들러서 식사를 하거나 찬거리를 봉다리봉다리 포장해 간다. 한약향이 살짝 풍기는, 우리에게 익숙한 달걀장조림부터 커리, 찌개, 장아찌, 튀김, 각종 볶음류 등등.
blog.naver.com · 2017.07.10