블로그

• 가지찜 무침 가지무침 양념 만드는 법 가지 요리 레시피 가지찜 무침 가지무침 양념 만드는 법 가지 요리 레시피 보들보들 가지찜 무침 여름 반찬으로 인기죠? 가지찜 무침은 바로 쪄서 무쳐 먹으면 개인적으로 저는 고기보다도 더 맛있어요. 가지 찜 무침 재료 가지 2.5개, 썬 쪽파 3T 어간장 1t, 다진 마늘 1t 들기름 0.5T, 깨소금 0.5 연두 1t, 크러쉬드 레드페퍼 1t ---------- 계량컵=가득 blog.naver.com · 2026.06.14
• 제철채소요리 가지 어간장무침 레시피 가지는 수분이 풍부하고 부드러운 식감 덕분에 무침, 볶음, 찜 등 다양한 요리에 활용되는데요, 특히 찐 가지에 양념만 살짝 더해도 훌륭한 밑반찬이 완성됩니다. 국간장 대신 어간장을 사용하면 깊고 풍부한 감칠맛이 더해져 가지 특유의 담백한 맛을 한층 살려준답니다. blog.naver.com · 2026.06.07
• 여름에 값싸고 맛있는 가지, 영양 효능과 간단한 요리법 보라색 껍질과 부드러운 식감 덕분에 볶음, 무침, 구이, 찜 요리까지 두루 어울립니다. 가격도 비교적 저렴해 가정식 반찬으로 부담 없이 즐기기 좋습니다. 기름진 음식보다 가볍게 먹고 싶을 때 가지 요리를 곁들이면 속이 편안하고 식사 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다. blog.naver.com · 2026.05.25
• [CJ제일제당/백설 식용유 푸짐한 나눔 이벤트] 리그난 참기름으로 가지 무침 가지 무침 선명한 보라색이 예쁜 가지가 제철을 맞은 것 같아요. 시장에서 길고 굵은 가지를 천원에 푸짐하게 담아주셨어요. 가지 양념으로 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 대파, 깨소금.... 그리고 백설 건강을 생각한 리그난 참기름 넉넉하게 섞었어요. blog.naver.com · 2018.07.11