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초석잠 효능, 장아찌부터 먹는법·부작용까지 총정리
오늘은 초석잠 효능부터 장아찌, 먹는법과 부작용까지 알아볼게요. 초석잠이란? 초석잠은 Stachys affinis라는 식물의 식용 부위로, 하얗고 여러 개의 마디가 이어진 독특한 모양을 가지고 있어요.
blog.naver.com · 2026.08.07
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[약식동원] 나트륨 배출 음식으로 그만 취나물
지금도 산나물을 듬뿍 넣은 산채 비빔밥이나 산나물 장아찌 등은 인기 많은 음식으로 각광받는다. 맛과 향 훌륭한 취나물 우리에게 친숙한 산나물 중 하나가 취나물이다. 취나물은 전국 각지에 분포하는 흔한 산나물로 독특한 향을 가지고 있다. 참취의 어린잎을 채취해 이것을 삶아 연하게 한다.
blog.naver.com · 2026.08.09
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딸과 저녁 식사
그래도 모둠 장아찌 병이 싱크대 위에 있는 걸 보면 굶진 않았나 봅니다. 지난주에 일본 다녀온 큰아들이 과자를 가지고 불쑥 들어옵니다.
blog.naver.com · 2026.08.08
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수박껍질 분리수거 꿀팁! 흰부분 활용부터 올바른 배출법까지
흰 부분 활용부터 올바른 배출법까지 저도 이번에 큰 수박 한 통 사서 친정 엄마랑 반통씩 나눠 가지고 왔는데요~ 손질하면서 흰 부분은 따로 활용하고, 남은 껍질은 올바르게 배출해 봤어요 빨간 과육 → 그대로 먹기 흰 부분 → 무침, 피클, 장아찌, 볶음 등 활용 가능 초.......
blog.naver.com · 2026.08.07
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마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑 간장 조림 요리 반찬 다듬기 손질 데치기
마늘쫑볶음 마늘쫑볶음레시피 마늘쫑간장조림 마늘쫑간장볶음 간장마늘쫑볶음 마늘쫑은 마늘의 꽃대가 자라기전의 줄기로 마늘 특유의 향과 풍미를 가지고 있으면서도 채소의 식이섬유를 함께 섭취할수 무침으로 먹어도 좋고 볶아도 맛있고 장아찌, 김.......
blog.naver.com · 2026.06.03
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[양념]뚜레반 장아찌 간장소스! 간편하게 양파장아찌 만들어 먹기(청양고추는 덤!!)
#내돈내산 쿠팡에서 구입한 뚜레반 장아찌 간장소스 올팜에서 받은 양파들과 전에 구입한 양파가 많이 있다보니 이대로 두면 안될듯 해서 양파장아찌를 만들기로 했답니다. 잘라주세요 제가 가지고 있던 양파는 절반 자르고 4등분 했답니다.
blog.naver.com · 2026.04.20
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집밥 밑반찬 추천 슈퍼와사비 고추냉이잎 와사비 장아찌
집밥 밑반찬 추천 슈퍼와사비 고추냉이잎 와사비 장아찌 요즘 집밥을 자주 해먹다 보니 자연스럽게 밑반찬에 더 신경 쓰게 되더라고요. 반찬에 살짝 질릴 때쯤 색다른 풍미를 더해줄 수 있는 제품을 찾다가 만나게 된 제품이 바로 슈퍼와사비 와사비장아찌입니다 평소에도 와사비 특유의 알싸한 맛을 좋아하는 편이라 기대를 가지고
blog.naver.com · 2026.04.29
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인천서구 검단신도시 복지콜주간보호센터 수공예활동 클레이로 고추 만들기
우리 어르신들~ 오늘은 클레이를 가지고 고추를 만들어 보겠습니다. "고추는 어디에 많이 쓰일까요?” 실제 고추 사진을 보여주며 김치, 찌개, 장아찌 등 기억을 떠올려 봅니다.
blog.naver.com · 2025.09.26
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[누리엘 소식] 순창 명품둥굴레 홍게맛간장 하나로마트 양서농협 국수점 입점
명품둥굴레 홍게맛간장 입점 소식입니다 오랜만에 반가운 입점 소식을 가지고 왔어요! 국, 찌개, 육수 등 국물요리는 물론 각종 장아찌, 장조림, 소스, 무침이나 볶음 요리 등 모든 요리에 적당량을 넣어 요리하시면 둥굴레 홍게맛간장의 풍부한 맛을 누릴 수 있어요.
blog.naver.com · 2025.05.29
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경상도 별미 단풍 콩잎 장아찌 전문 장다미치유카페
장다미 치유 카페는 경상도 별미인 단풍 콩잎 장아찌 맛을 제대로 낼 줄 아는 손맛을 가지고 있는 집입니다. 가을에 낙엽이 들 때 딴 콩잎을 삭혀서 젓갈을 넣은 장다미 카페의 양념으로 만든 경상도 별미 단풍 콩잎 장아찌. 예전부터 즐겨 먹었던 단풍 콩잎장아찌이기에 그 맛을 잘 압니다.
blog.naver.com · 2025.03.11
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