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- [旬のカレンダー] 제철 7월 - 제철어패류 鰈(かれい) [鰈(まこ鰈)] 昔は普段のおかずとして登場することが多かったのですが、今は高級魚で、活魚であれば、1尾2万円を超すものも。 身がふっくら厚くなる夏は、お刺身や寿司はもちろん、唐揚げ、煮つけなど、どの調理法でもおいしくいただけます。 寒い時期に多くとれる子持ち鰈の味も格別。
- [旬のカレンダー] 제철 7월 - 제철 과자 水ようかん(みずようかん) 切った面から水がしたたり落ちるような佇まいが涼しげな水ようかん。 冷蔵庫でよく冷やした水ようかんを口に入れた時ののど越しのよさは、どのお菓子とも違う唯一無二の個性です。 錦玉かん(きんぎょくかん) 抜けるような青さの夏空や金魚鉢、小川の底の小石など、清涼感のある情景を寒天の世界に閉じ込めた錦.......
- 2026年4月30日(木)付 - 新旧交代の春 (天声人語)新旧交代の春 2026年4月30日 5時00分 〈行(ゆく)春や鳥啼魚(なきうお)の目は泪(なみだ)〉。芭蕉が「おくのほそ道」の行脚に出たのは、旧暦3月27日だった。 〈草の戸も住替(すみかわ)る代ぞひなの家〉 ▼小さいながらも思いのこもる草庵(そうあん)に、新たな.......
- [하시모토 쇼헤이] 무대 쟈코타이 관극 후기 2024.08.09 / 08.10 舞台 邪魚隊 やっと顔を隠してないスルメに会えたー! 毛利さんにすごくいい役もらったなあってにこにこしちゃった☺️ お得意の真面目な演技も、おちゃらけな演技も、繊細な部分や大胆な部分がすごくいいバランスだった。お中元用の橋本祥平ギフトセットなんかも!!!
- 제 35야 일본은 하이쿠의 나라인가 여, 홋쿠(발구)를 읊고 싶은 마음이로고(白魚や発句よみたき心かな)」와 같은 절묘한 하이카이(俳諧)의 맛을 지니고 있었다. 히노 소조(日野草城)에게는 「휘파람새 소리가 닿은 자는 얼굴이로다(うぐひすのこゑのさはりし寝顔かな)」라는 구절이 있다.
- 요시이케吉池 創業は大正期、現在も鮮魚店を中心に食品、衣料、外食、レジャー事業など幅広く展開しています 企業名および店舗名は、創業者・高橋與平(たかはし よへい)の実家の屋号「吉池」に由来しています ちなみに、上野の 本店ビルには魚屋のほか飲食店、ホテル部門や文化教室も併設されています yoshiike-group.co.jp 吉池旅館との関係 「吉池」は箱根湯本にある温泉旅館「吉池旅館」も経営していま.......
- 마쓰오 바쇼 하이꾸의 지금 이 순간 明(あけ)ぼのや 여명이여 しら魚(うお) しろき 하얀 뱅어 하얀 빛 こと 一寸(いっすん) 한 순간의 번뜩임. 閑(しず)かさや 고요함이여 岩(いわ)に しみいる 바위에 스며드는 蟬(せみ)の 聲(こぇ) 매미 소리.
- 소설 라쇼몽[羅生門] 읽기 現在、わしが今、髪を抜いた女などはな、蛇を四寸しすんばかりずつに切って干したのを、干魚ほしうおだと云うて、太刀帯たてわきの陣へ売りに往いんだわ。 疫病えやみにかかって死ななんだら、今でも売りに往んでいた事であろ。それもよ、この女の売る干魚は、味がよいと云うて、太刀帯どもが、欠かさず菜料さいりように買っていたそうな。



