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스텔라아르투아 맥주에 대해 , +신선한 병맥주는 맛이 다르다
Artois는 당시 양조장이 있던 루뱅의 양조 책임자이자, 이후 맥주 이름에 쓰인 인물인 세바스티안 아르투아(Sebastian Artois)의 성을 따온 것.
blog.naver.com · 2025.08.24
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아저씨 셋 간사이 여행 #6, 후시미(伏見) 사케 투어
오늘의 행선지는 후시미(伏見), 영화에도 종종 등장하는 후시미이나리신사와 월계관오쿠라기념관(月桂冠大倉記念館) 기자쿠라갓파컨트리(黄桜カッパカントリー) 등등, 20곳 이상의 사케 양조장이
blog.naver.com · 2025.08.08
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양촌 우렁이쌀 손막걸리, 오랜만에 마셔도 맛있는 국내산 무농약쌀 막걸리의 가격과 후기
총평 달콤한 쌀과 과일 풍미가 잘 어울리는 무농약쌀 막걸리 제품 소개 충남 논산에 있는 양촌양조는 양조장이 있는 마을인 양촌마을에서 그 이름을 따왔다.
blog.naver.com · 2025.08.07
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결기여행 _ 후쿠오카 _ D3 히타 유후인
사케 양조장이 있어서 들러보고 싶었다. 일단 마을 한바퀴 돌고 와서 양조장은 마지막에 둘러보기로 했다. 일본 전통가옥 스타일의 깔끔한 마을 인천 차이나타운 옆 개항장 느낌이었다.
blog.naver.com · 2025.07.16
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군산 말랭이마을에서
여기 말랭이 마을 올라가는 길 양조장이 먼저 보인다. 여기서는 실제 막걸리와 파전 등을 판매한다.
blog.naver.com · 2025.06.12
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청주가 사라졌던 주세법: 청주와 약주, 그 이름을 되돌아보다
우리나라에서는 1883년, 부산의 이마니시 양조장이 조선 최초의 일본식 청주 공장을 세우고 정종(正宗)이란 청주를 생산했다.
blog.naver.com · 2025.05.27
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원주막걸리부터 전국 프리미엄 막걸리까지, 제대로 마셔봤습니다!
강원도 원주 근교에는 막걸리 양조장이 많지는 않죠? 그나마 가깝다고 하면 평창 감로주는 계촌 양조장에서 빚는 전통 생막걸리로, 감미료 없이 쌀 본연의 맛이 살아 있어.......
blog.naver.com · 2025.05.11
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딸 아이가 일본 여행을 마치며 가져온 고구마 소주 마왕 (마오우)
고구마 소주 이 술이 일본 3대 고구마 소주라는데 마우이(마왕)이라는 이름의 뜻이 참 거시기하더라고요 ㅋ 가고시마 현에 자리하고 있는 사라타마 양조에서 맹근다는데 100곳이 넘는 양조장이
blog.naver.com · 2025.04.29
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[오사카/고베] 고베 나다의 주조장_ 고베 양조장 투어①
사이조, 교토 후시미 ,고베 나다 로 나뉜다 그중 고베의 나다 지역은 일본 최대의 사케 생산지 중 하나로 나다고고 라 불리는 동서로 약 24km에 걸친 지역에 약 30개의 사케 양조장이
blog.naver.com · 2025.03.29
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[니이가타여행]니혼슈를 즐기는 방법, 폰슈칸
일본에서 가장 많은 양조장(또는 주조장)이 활발하게 활동하고 있는 니혼슈의 본고장이며, 현재 89개소의 크고 작은 양조장이 짧게는 십수년, 길게는 수백년의 역사를 전승해 오며 명맥을
blog.naver.com · 2025.03.04
