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겉절이 만들기, 오이 부추 넣어 아삭하게-
물론 아이들 밥이라도 먹여서 등교 시키려니 전 5시 기상이고요^^;; (이게 머선일인지ㅠㅠ) 겉절이 만들기 오이 부추 넣어 아삭하게 피로감으로 월요병에 시달리는 아이들 힘내라는 의미로 1큰 술, 멸치액젓 반 큰 술, 설탕 반 큰 술, 식초 반 큰 술, 매실액 반 큰 술.......
blog.naver.com · 2021.09.06
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아삭아삭 맛있는 오이김치 만들기
아삭아삭 맛있는 오이김치 만들기 요즘 제철 오이 뭘 해 먹어도 맛있죠!! 오이소박이를 만들까? 고민하다가 먹기 좋게 썰어서 오이김치 만들어 보았습니다. 오이김치 만들기 재료 오이 10개,양 파, 마늘, 부추, 설탕, 매실액, 까나리 액젓, 멸치 액젓 피망 2개, 고춧가루, 굵은 소금, 히말라야 핑크 솔트 오이는 굵은소금을 이용해 문질러
blog.naver.com · 2021.06.21
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맛남의광장 65회 미나리샤부샤부 오이안에미나리있다 모닝미나리
양념장 만들기 : 미소된장 2스푼, 참기름, 마늘, 깨소금, 매실액, 식초, 깨소금, 베트남 고추.......
blog.naver.com · 2021.03.12
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코다리조림 간단하게 만들기~
코다리조림 간단하게 만들기~ 명절기름진 음식으로 얼큰 칼칼한게 생각나서 만들어본 코다리조림~ 소고기무국과 함께 만들어 먹었네요. 코다리 2마리 양파 1개 무 1토막 대파1대 청고추, 홍고추 양파와 무는 나박나박하게 썰어주고 고추도 어슷 썰어주고 빨강고추 한토막 썰고 양념장 만들기~ 고추가루 2큰술 간장 2큰술
blog.naver.com · 2021.02.13
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내가 만든 요리 / 무채 무침, 어묵조림, 굴 국밥
무채 무침 무채 썰어서 소금에 살짝 절여두고 고춧가루 넣고 다진 마늘, 설탕 매실액, 맛술 조금 넣고 파 썰어 넣고 무쳐주면 무채 무침 완성! 02. 굴 국밥 육수 만들기 다시마 넣고 푹 끓인다 생굴에 굵은소금 뿌려두고 깨끗이 세척해 둔다 매콤함을 위해 청양 고추 썰어두고 끓여진 육수에 무 넣고 더 끓인다 그리고 다시마는 뺀다 간장으로
blog.naver.com · 2021.01.20
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백종원 가지무침 입맛돋구기 성공!
준비물 (양념) #가지 2개 진간장 3큰술 고춧가루 1큰술 설탕 듬뿍 1큰술 간마늘 반큰술 매실액 1큰술 참기름 반큰술 대파 반개 통깨 1. (신랑이 물컹한 식감을 싫어해서 얇게 썰었어요) 양념장 만들기 - 진간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 듬뿍 1큰술, 간마늘 반큰술, 매실액 1큰술 (없으면패스) 참기름 반큰술,
blog.naver.com · 2020.08.12
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집쿡라이브 송훈셰프 '옥수수 쌈장 돼지구이' 만들기'
라이브 TV 쿡방 집쿡라이브 옥수수를 활용한 신개념 레시피 송훈쉐프 '옥수수 쌈장 돼지구이' 만들기 준비할 재료 옥수수 1캔 or 초당 옥수수1개 돼지고기 삼겹살(수육용) 300g 대파 1/2개 매운 고추 1~2개 양념장 고춧가루 2큰술 (2T) 설탕 2큰술 (2T) 진간장 3큰술 (3T) 맛술 3큰술 (3T) 매실액 2큰술 (2T) 곱게 간 북어채 2큰술 (
blog.naver.com · 2020.07.03
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소갈비찜 레시피, 집에서도 만들자!
소갈비찜 레시피에 대해 알아보았다.ㅎㅎ 소갈비찜 레시피에 들어가는 재료로는 찜용소갈비와 건고추, 대추, 당근, 표고버섯, 대파가 필요하고, 소갈비찜 레시피의 양념을 만들기 위해서는 사과와 배, 진간장, 맛술, 참기름, 다진마늘, 매실액, 설탕, 후추가루, 생강가루가 필요하다, 소갈비찜 레시피는 우선 가장 먼저 3시간 동안 핏물을 뺀 소갈비를 냄비에 넣고 물을
blog.naver.com · 2019.08.22
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황태채무침 북어채무침? 밑반찬 만들기
불없이 휘리릭 만들수 있는 밑반찬 만들기! 씨미가 또 들고 왔지요~ 재료 : 황태 한줌, 올리고당, 고추장, 참기름, 다진마늘, 다진파, 매실액, 간장 걸리는 시간 : 7분 황태는 앞에서 말씀드렸듯이 명태를 말린 걸 뜻해요.
blog.naver.com · 2019.07.13
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소갈비찜 레시피, 달달하고 맛있다.
소갈비찜 레시피에 필요한 재료로는 찜용 소갈비와 건고추, 대추, 당근, 표고버섯, 대파가 있다, 소갈비찜 레시피의 양념을 만들기 위해서는 사과와 배, 긴간장, 맛술, 참기름, 다진마늘 , 매실액, 설탕, 후추가루, 생강가루가 필요하다.
blog.naver.com · 2019.07.05
