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• Hiroyuki Terada - Diaries of a Master Sushi Chef Master Sushi Chef Hiroyuki Terada is hands down, one of the top Japanese Chefs in the Southeast USA. Watch as he and his team of skilled chefs present his latest creations, done no where else. As a child, Chef Terada learned the basics of sushi from his father and then went on to attend RKC Chef's School in Kochi, Japan from 1987-1989. He soon earned a nickname for his fast knife, attention to detail, divine presentation and ability to create new dishes and accents based on traditional Japanese cuisine. After graduating RKC Chef School, he was called to serve under Master Chef Kondo at Yuzuan restaurant in Kochi, Japan from 1989 until 1991. Mr. Kondo-san is the master of Kansai style cooking, considered to be the high-end of Japanese cuisine. Join us as we take you on our entertaining and informative journey on everything food related, and some things not. Diaries of a Master Sushi Chef...Please don't forget to subscribe :) youtube.com/channel/UCbULqc7U1mCHiVSCIkwEpxw

블로그

• 충청대 호텔조리파티쉐과, 국제요리대회 금메달 10개 정재민 학생 ‘전체 챔피언’…1학년들의 빛나는 도전 특히 1학년 정재민 학생은 대회 전체 참가자 가운데 최고의 선수를 선정하는 ‘CHEF OF THE YEAR Culinary & Pastry Overall Champion’에 blog.naver.com · 2026.06.29
• [행사] 르꼬르동블루 파리 동문 셰프 토크 - 교대 밀갸또(7/25) 르 꼬르동 블루 동문과 함께하는 CHEF TALK 입학 설명회 파리캠퍼스 제과 졸업, 교대 밀갸또 "고제욱" 오너셰프의 프랑스 요리유학 및 커리어 스토리를 함께 나눠요! blog.naver.com · 2026.07.09
• 어린 새의 ‘첫 비행’처럼 새로 문을 여는 최고급 레스토랑의 수셰프(sous-chef)로 일하게 되었단다. 수셰프는 프랑스식 주방 시스템에서 유래한 직급으로서 수석 주방장을 보좌하는 주방의 중심축이다. blog.naver.com · 2026.07.07
• 5스타지오니 나폴리타나 로싸로 시작하는 피자의 세계 안녕하세요, 양식재 사업팀의 ‘맛있는 해결사’ Chef 권입니다. 햇살이 제법 따뜻해지고, 옷차림도 한결 가벼워진 요즘입니다. blog.naver.com · 2026.06.24
• 서진영 셰프님과 함께한 고전 한식 - '겸절병' 수업 ✨ 외식경영과 학생들이 쿡앤셰프(Cook&Chef) 한식전문기자이자 미국에서 한식 디저트 분야 경력을 쌓은 서진영 셰프님과 함께 전통 한식인 겸절병 특강에 참여했습니다! blog.naver.com · 2026.06.20
• 2026 ICLV 여름방학 캠프 참가자 모집 2026.08.03(월) ~ 08.07(금) / 30명 ✔ 3기 : 2026.08.10(월) ~ 08.14(금) / 60명 참가 대상 초등학교 3학년 ~ 6학년 프로그램 소개 Master Chef blog.naver.com · 2026.06.25
• <보도> 성북구새마을부녀회장단, 생명존중 대상 120세대에 5찬·절편 등 밑반찬 제공 새마을 상징인 초록앞치마와 셰프(Chef)가 쓰는 하얀 위생모는 기본. 이날 행사를 위해 자신이 운영하는 식당을 제공한 최필금 회장은 “생명은....... blog.naver.com · 2026.06.18
• 리푸지오 아베라우(Rifugio Averau) 메뉴 정리! Antipasti (전채 요리/애피타이저) Antipasto dello chef (di tutto un po') 구성: 셰프 추천 모둠 애피타이저 가격: 4,5인용 50유로 / 2,3인용 blog.naver.com · 2026.06.22
• 미국EB3취업이민 / 애틀랜타 / 레스토랑 숙련직·비숙련직 모집 미국 EB3 취업이민, 애틀랜타 General Tso’s Chinese Restaurant 포지션 안내 Chef 숙련직과 Dishwasher·Kitchen Assistant 비숙련직 모집직종은 Chef(Skilled), Dishwasher, Kitchen Assistant입니다. blog.naver.com · 2026.04.29
• [승인 사례] 뉴질랜드 취업 이민: 요리사(Chef) 안녕하세요! 성공적인 뉴질랜드취업부터 안정적인 정착까지 함께하는 비자 파트너입니다. 오늘은 제가 지금까지 진행했던 수많은 케이스 중 가장 난도가 높았던 뉴질랜드워크비자 승인 소식을 전해드립니다. 거절 리스크가 컸던 만큼, 이번 5년 승인 결과는 저와 신청자 모두에게 정말 값진 결실이었습 blog.naver.com · 2026.01.08

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