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구수함 가득 된장찌개 집밥 고추장찌개 레시피 남해진인 육수다 코인육수
된장찌개는 언제 먹어도 맛있는 집밥 찌개 요리 중 하나지요? 워킹맘이라 주말이면 늘 일주일 반찬을 만들어두는데 그때 진한 멸치육수도 미리 준비해두곤 하는데 요즘은 간편하게 코인 육수를 사용하는 일이 잦아졌어요.
blog.naver.com · 2026.08.02
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실패없이 사용하는 가정용 숫돌 가정용 샤프너
그럼에도 가정에서는 바쁜 요리 중에 칼이 무뎌질 때가 많기 때문에, 몇 번만 당겨도 다시 잘 드는 샤프너가 필요하게 되었습니다. 하지만, 샤프너 만드는 과정이 쉽지 않을겁니다. 아마 칼에만 사용하는 특수한 도구였기 때문일겁니다. 가정용 샤프너의 한계 새 샤프너는 잘듭니다. 전혀 나쁘지 않습니다. 하지만 모든칼에 적용되는것이 아닙니다.
blog.naver.com · 2026.07.27
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비빔국수 양념장 류수영 비빔국수 레시피
글 사진, 요리, by_@ 배화:) 비빔국수 양념장 레시피 비빔국수 레시피 류수영 비빔국수양념장 류수영비빔국수 레시피 설마고추장비빔국수 날씨가 더우니 호로록 먹기 좋은 매콤 달콤 비빔국수 아삭한 오이와 양파를 식초, 소금, 설탕에 절여 주고 매콤달콤 상큼한 비빔국수양념장 까지 전체적인 조리 과정과 요리 팁을 알려드리면서 맛있게 만들 수 있는 류수영 비빔국수......
blog.naver.com · 2026.07.01
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프로살림 충전식 전동그라인더 후기
요즘 셰프나 요리 인플루언서들이 요리할 때 전동 그라인더를 사용하는 모습을 자주 볼 수 있어요. 전동 그라인더는 후추나 소금 같은 향신료를 바로 갈아서 쓸 수 있는 주방기구예요. 저도 요리 좀 하는 주부라 버튼을 눌러야 작동하는 건전지 교체형 전동 그라인더를 써봤어요.
blog.naver.com · 2026.07.05
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주방 양념통 정리 양념선반부터 타공판 칼꽂이까지! 칼 블럭 vs 자석 칼걸이 비교
주방 양념통 정리 양념선반부터 타공판 칼꽂이 칼블럭 자석 칼걸이 비교 주방은 매일 사용하는 공간인 만큼 작은 변화만으로도 사용 편의성이 크게 달라집니다. 자주 사용하는 양념은 손이 닿기 쉬워야 하고, 칼은 안전하면서도 편리하게 보관해야 하니까요.
blog.naver.com · 2026.07.03
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세라믹후라이팬 추천, 요즘 가장 자주 쓰는 BK 프라이팬
주방에서 가장 자주 사용하는 조리도구를 꼽으라면 단연 후라이팬이 아닐까 싶어요. 아침 계란후라이부터 간단한 볶음요리부터 저녁 반찬까지 하루에도 몇 번씩 사용하는 만큼 어떤 제품을 사용하느냐에 따라 요리 만족도도 달라지더라고요.
blog.naver.com · 2026.07.02
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“좋다고 막 썼다가 독 된다”… 올리브오일 넣으면 안 되는 3가지 음식
“좋다고 막 썼다가 독 된다”… 올리브오일 넣으면 안 되는 3가지 음식 올리브오일 사용을 피해야 할 대표 요리에는 ▲구운 고기 요리 ▲볶음 요리 ▲가자미·대구 등 일부 생선 요리가 올리브오일을 건강하게 사용하는 방법에 대해 알아본다. 발연점 도달 여부, ‘연기’로 알 수 있어 고온에서 조리하는 요리에는 올리브오일이 적합하지 않다. 프랑스 영.......
blog.naver.com · 2026.06.30
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차지키소스 만들기 그릭요거트 먹는법 요리
글, 사진, 요리, by_ @배화:) 차지키소스 만들기 그릭요거트 요리 그릭요거트 먹는법 차지키 소스 레시피 날씨가 더워지면서 가벼운 식단을 찾게 되는 요즘 그릭요거트먹는법 으로 좋은 소스 재료의 포인트 허브 딜과 오이를 절여 수분을 제거하고 레몬즙, 올리브오일 등을 사용하는 전반적인 조리 과정과 요리 팁을 더해 맛있게 만들어 봅니다.
blog.naver.com · 2026.06.16
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두부 강된장 만드는법 쌈장 레시피
글, 사진, 요리, by_ @배화:) 두부강된장 만드는법 두부강된장 레시피 강된장 만드는법 강된장 레시피 쌈장 만드는법 쌈장 레시피 여름에 제철인 호박잎 쌈을 준비하면서 함께 맛보기 이번에는 강된장 만드는법 쌈장 재료 두부는 물기를 제거해 다진 돼지고기와 볶아주고, 애호박, 양파 등 채소와 된장, 고추장 사용하는 전체적인 조리 과정과 요리 팁을 더해 맛있게 완성할
blog.naver.com · 2026.06.30
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열무김치담그는법 맛있게 열무김치 레시피 담그기
글, 사진, 요리, by_@배화:) 열무김치 레시피 열무김치담그는법 열무김치맛있게담그는법 열무김치 담그기 어떤 요리도 제철에 맛보면 맛과 영양이 배가 되는데요, 여름 채소로 열무는 또한 김치 풀을 ( 또는 감자, 밥) 사용하는 것이 풋내도 잡아주면서 맛있게 발효되는.......
blog.naver.com · 2026.07.25
