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전통방식 동치미 2
간이 잘 밴 무를 건져 동짓날 아내가 다니는 암자에서 받아온 약수 두 병 달걀을 띄워 500원 동전 사이즈만큼 보일 정도로 간수 뺀 천일염 투입 물 5l 너무 짜 물 1l에 소금 1.5스푼
blog.naver.com · 2025.12.23
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두부만들기
시작하면 천연 간수를 넣고 기다리면 응고가 시작 합니다 사각 바구니에 자루를 깔고 넣어서 식히면 두부가 완성 순두부 계란국 만드려고 조금 덜어 뒀어요 못생겨도 맛은 있답니다 빠진 간수
blog.naver.com · 2026.01.10
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민수기 28장
여호와께 드릴 화제는 이러하니 일 년 되고 흠 없는 숫양을 매일 두 마리씩 상번제로 도리되 4ㆍ어린 양 한 마리는 아침에 드리고 어린양 한 마리는 해 질때에 드릴 것이요 5ㆍ또 고운 간수
blog.naver.com · 2025.12.19
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철학의 역사! 제 206회 진보의 역사! 니콜라이 체르니셰프스키 편 – ‘무엇을 할 것인가’
혐의’로 체포된 러시아의 한 작가가 바쿠닌이 갇혔던 요새 감옥에 투옥 중, 종이와 연필이 제공되지 않아 온종일, 여러 날을, 외고 또 왼 이야기를, 어쩌다 얻게 된 종이에 적어, 간수
blog.naver.com · 2025.12.09
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펜슬 간수 잘 하기..
애플펜슬 2세대를 떨궜다.. 하필 수직으로 떨어지는 바람에 펜촉이 작살 났는데.. 펜촉 부분으로 수직 낙하해서 혹시 펜 내부에도 문제가 생겼을까봐 걱정이 엄청 많았다.. 일단 펜촉을 교체를 해 봐야하는데 예전에 사둔 펜촉 팁이 안 보이네..???? 하 결국 수원역 애플 리셀러 가서 펜촉
blog.naver.com · 2025.04.28
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251102
인류의 영원한 테마는 사랑이니 뭐니하다가, 바닥난 체력에 허덕이고 내 몸 하나 간수 못하는 나를 자책하다가, 이제는 나를 좀 알고 이기적으로 행동해도 되는 것일까.
blog.naver.com · 2025.11.02
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2025 무, 배추 재배 일지
. * 강선활대 길이 2~2,4m 한냉사 2m 넓이 사용 * 미량원소 액면시비 : 바닷물, 잿물액비 합쳐서 사용 * 바닷물 제조 : 물 1L에 천일염 30g (종이컵 1/3) 간수 6g - 간수 없으면 생략 ㄴ희석비율 : 20~100배, * 배추 묶기 : 큰 필요 없음 태풍, 잎겹침, 보온 필요시 느슨하게 묶어주기 *재배 기간 : 배추 - 파종 후 90일 이후
blog.naver.com · 2025.10.02
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경기 살리기 통큰 세일 + 전통시장 천일염 판매 소식!!
[2] 전통시장에서 만나는 24년 간수 빠진 천일염 20KG!! 본격적이 김장철이 다가왔어요!
blog.naver.com · 2025.11.11
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휴롬 착즙기로 두부 만들기: 베프케미스트 주스마스터 희양님
간수(식초:소금=1:1)를 만들어 콩물에 2~3번 나눠서 붓고 두부를 응고시킨다. 5. 면보에 두부를 올려 물을 걸러내면 완성! Tip.
blog.naver.com · 2025.09.25
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[ 15년 전 기억 한 토막 ]
질문이 끝나면 간수 역할 맡은 간병인 아줌마는 틀린 댓가로 광장 같이 넓직한 옆.......
blog.naver.com · 2025.08.07
