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숙성회와 활어회의 차이 알고 먹으면 더 맛있어요
대 광어, 청어, 자연산 숭어, 대 삼치, 대 도미, 잿방어 대 광어 입에 넣는 순간 "쫀득함" 이 먼저 느껴지고, 씹을수록 단맛이 올라옵니다.
blog.naver.com · 2026.05.02
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광주 상무지구 '서우' 오마카세 결기기념으로 다녀온 내돈내산 찐후기
차완무시와 호래기 무침이 함께 나왔는데요, 차완무시는 부드럽게 풀리는 식감이 좋았고 호래기는 쫄깃한 식감에 은은한 불향과 향긋한 나물향이 더해져 입맛을 자연스럽게 끌어올려주었어요 이어서 잿방어
blog.naver.com · 2026.04.21
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신당역 이자카야, 특별한 미식 경험을 선사하는 프리미엄 해산물 전문점 말질로에서 만나요!
맛있는 회를 원한다면 신선하고 퀄리티 높은 회를 종류별로 즐길 수 있는 곳을 찾으세요 잿방어, 금태, 민어 등 고급 어종을 매일 직접 엄선해서 제공하는 곳입니다 매일 아침 직송되는
blog.naver.com · 2026.04.28
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강정원 오마카세
민어 광어 잿방어 살이 통통한 민어 참돔은 살이 말랑말랑 참다랑어 속살 평범한 연어 삼치 - 양념됨, 간장 안찍어 먹음, 김찍어먹는 간장맛, 소스가 맛있다, 살이부드러움 전갱이 -
blog.naver.com · 2026.04.18
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대화동 가성비 오마카세 젠스시 귀한 날 점심때 또 와야지
60%정도라 점심때 가격이 굿 (저녁 8만원쯤, 점심 4.5만원쯤, 가격자체가 싼 건 아니지만, 다른 곳 비해 가성비가 좋다는 평 ) 우리가 먹은 점심 코스는 차완무시 참돔 전복게우 잿방어
blog.naver.com · 2026.04.22
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목동 스시유우카게
참돔. 9.시마아지. 10.마늘간장 바른 잿방어 11.소금간한 벤자리돔 위에 튀긴 파뿌리를 올리고 12.단새우. 13.참다랑어 등살 14.참다랑어 뱃살 15.냉이 장국 16.전갱이
blog.naver.com · 2026.04.23
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제주도 배낚시 체험 방어, 부시리, 잿방어 초보도 가능한 위미항 뉴백마린호 후기
제주도 배낚시 체험하고 왔습니다. 멋진 뷰와 재미있었던 배낚시, 초보도 가능한 쉬운 배낚시 체험이었습니다. 서귀포시 위미항에 위치한 뉴백마린호 타고 3시간 열심히 낚시를 해 본 후기 남겨 봅니다. 제주도에서 바다를 즐기는 쉬운 방법! 바로 배낚시 아닐까요! 특히나 제주도 겨울에 생각나는
blog.naver.com · 2025.11.25
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스시우미 잠실 평일 런치 오마카세 후기
잿방어 회. 여름에 나오는 방어로 기름기가 덜하다. 뒤에 나오는 스시보다 이 잿방어회가 제일 맛있었다!!! 이런 식감의 방어 첨 먹어봄.. 흰살 생선 튀김. 도미 광어 삼치.
blog.naver.com · 2026.04.16
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(논현동)스시이로 런치 오마카세!
그리고 이어지는 니기리 타임의 시작은 참돔.. 1.참돔 3pcs(단골 버프로 두 점이나 더 받았다.) 2.마늘이 올라간 잿방어 3.청어..
blog.naver.com · 2026.04.16
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3/27-금요일, 등운동, 미지, 고롱, 몬드제과, 하가네뒷고기
~ #미지 오랜만에 온 미지 차완무시로 시작 참돔 벤자리(아부리) 아구튀김 참치 등살 참치 뱃살 가리비 맛난 장국이 나오고 홍새우 시마아지(줄무니 전갱이) 단새우+성게 마늘 얹은 잿방어
blog.naver.com · 2026.03.27
