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대박집과 쪽박집을 가르는 부부 장사의 잔혹한 현실
'작은 이익'과 '큰 이익'이 부딪히는 부부 장사의 피할 수 없는 메커니즘을 폭로.......
blog.naver.com · 2026.07.02
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"자영업, 섣불리 시작하지 마라" 1,000억 자산가 '장사의 신' 은현장이 말하는 성공 공식
최근 '권순표의 물음표'에 출연한 '장사의 신' 은현장 대표가 자영업자들을 향해 아주 뼈 있는 조언을 남겨 큰 화제가 되고 있습니다. 1,000억대 자산가로 성장하며 수많은 매장을
blog.naver.com · 2026.06.11
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[ 2tv 생생정보 장사의 신 -<엄마의 손맛! 돼지고기김치찜>▶경기 오산시 엄마네 김치찜- 주방이야기 ]
<> ▶ 엄마네 김치찜 - 주소 : 경기 오산시 궐리사로 64 - 문의 : 0507-1494-5505 - 가격 : 삼겹, 살코기 반반 김치찜 小 29,000원 / 中 38,000원 / 大 46,000원 : 밥, 라면은 기본 제공됩니다. - 영업시간 : AM 10:00 ~ P
blog.naver.com · 2026.06.17
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상호는 이름이 아니라 장사의 방향이다
상호를 바꾸는 일은 간판을 바꾸는 일이 아니다 식당을 운영하다 보면 상호는 그냥 이름이라고 생각하기 쉽지만 공부해볼수록 상호는 이름이 아니라 방향이라는 생각이 든다. 고객이 우리 가게를 어떤 말로 기억할지, 어떤 키워드로 찾을지, 무엇을 파는 집으로 인식할지가 상호 안에 담기기 때문이다
blog.naver.com · 2026.04.21
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김세의 구속~" 참았던 눈물 흘린 '장사의 신' 은현장 [사건반장]
https://youtu.be/M4_SsxQKntY?si=gA8QWwW4eK8npiVg
blog.naver.com · 2026.05.28
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가세연 통장 압류와 배당 통지, 은현장·김수현 법적 대응 전말 총정리
장사의 신 은현장 대표가 라이브 방송을 통해 공개한 서울중앙지방법원 배당기일 통지 내용과 법적 대응 과정의 실질적 쟁점을 정리했습니다.
blog.naver.com · 2026.10.14
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"테이블 10개로 점심 매출 170만 원" 칸스다이닝이 보여준 목적성 장사의 무서운 위력
아무나 받는 장사는 죽고, 이유 있는 사람만 받는 장사가 살아남는다 불특정 다수의 유동 인구만 바라보며 간판이 잘 보이는 입지에서 손님이 들어오길 오매불망 기다리는 구식 장사는 끝났습니다. 테이블 단 10개, 주방 1명과 홀 1명이라는 극단적인 최소 인력으로 어린이날 점심 매출 170만
blog.naver.com · 2026.06.07
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[ 2tv 생생정보 장사의 신 - <25년 전통! 민어 한 상>▶인천 중구 민어횟집 - 주방이야기
<> ▶ 민어횟집 - 주소 : 인천 중구 우현로39번길 3 - 문의 : 032-765-7418 - 가격 : 민어 정식 35,000원 - 영업시간 : AM 11:00 ~ PM 21:00 (라스트 오더 PM 19:30) : 브레이크 타임, 정기 휴무 X ※ 주차는 가게 옆 이
blog.naver.com · 2026.06.08
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9년연속 미슐랭투스타 1인 38만 원 권숙수 다이닝에서 배운 장사의 본질: 원가율을 극복하고 고객을 감동시키는 법[창플의 시선]
미슐랭식당들은 정말 맛있을까? 맛있은 척 하는거 아닌가 창플장셰프와 윤본부장 함께 방문 한식의 재해석과 미슐랭 투스타 권숙수를 찾은 이유 요즘 다이닝씬에서는.. 한식에 대한 재해석이 마구마구 나오는 중.. 얼마전 갔던 프랑스 미슐랭투스타 알렌에서도 스테이크에 갈비찜소스가 들어가는것을 보
blog.naver.com · 2026.06.23
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[하남 미사 맛집] 장사의 신도 반한 ‘고속회관 본점’ 짜릿하게 매운 청양물냉면+청양비빔냉면 조합에 반반만두까지 완벽했던 풍산동 점심맛집 솔직 후기!
오늘은 얼마 전 유튜브 '장사의 신' 채널을 보다가 눈여겨봐 두었던 하남 풍산동의 핫플레이스, [고속회관 본점]에 다녀온 이야기를 풀어보려고 합니다.
blog.naver.com · 2026.06.28