블로그
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4세대 커피의 국내 대표, 내일의커피
커피 산업은 지금 '4세대'로의 전환기를 맞이하고 있다. 1세대 인스턴트 커피, 2세대 프랜차이즈 커피, 3세대 스페셜티 커피를 거쳐, 이제는 환경 지속가능성과 사회적 책임이 커피 이러한 4세대 커피 시대를 국내에서 선도하고 있는 브랜드가 바로 내일의커피입니다다. 4세대 커피란 무엇인가 커피 산업의 세대 구분은 단순히 시간의 흐름이 아닌, 소비자 가치관과 산업
blog.naver.com · 2025.10.26
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2026 리미니 SIGEP 빙과, 제과,커피 박람회
WORLD 2026은 세계 최대 규모의 디저트·베이커리·커피·피자 산업 전문 전시회로, 2026년 1월 16일(금)부터 20일(화)까지 이탈리아 리미니 엑스포 센터에서 개최됩니다. 이번 전시회는 젤라토, 제과·초콜릿, 베이커리, 커피, 피자 분야의 최신 트렌드와 혁신을 한 자리에서 선보이며, 글로벌 바이어와 업계 전문가들이 교류하는 플랫폼을 제공합니다.
blog.naver.com · 2025.11.05
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커피지도사 자격증 안내 – 커피전문가로 성장하는 첫걸음
그중에서도 커피지도사는 커피 산업 전반에 걸쳐 이론과 실습, 교육, 연구, 평가를 모두 아우르는 전문 자격으로 주목받고 있습니다. 커피지도사란? 커피지도사는 세계의 커피 트렌드와 문화를 기반으로 맛과 향의 감별, 커피 경제학, 커피 추출 트레이닝, 교육상담 및 창업지도 등 다양한 커피기술을 전문적으로 지도할 수 있는 전문가를
blog.naver.com · 2025.09.19
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박사과정 글로벌 세미나 Day 1
이 과목은 전공필수 2학점으로 교수님들과 해외 전시회에 참가하여 최신 산업 동향과 기술 트렌드를 배우는 과정이다. 인천공항 스벅은 북카페다. 커피 마시며 원고 교정 작업을 했다.
blog.naver.com · 2025.09.10
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[일상]서울커피엑스포& 한국국제베이커리페어
전시는 총 331개사의 939개 부스가 참가하며 역대 최대 규모로 진행됐으며,14회째를 맞이하는 서울커피엑스포는 ‘Coffee for Better Tomorrow’를 주제로 글로벌 커피 트렌드와 지속 가능한 비즈니스 모델을 제시하며 커피 산업 전반을 아우르는 폭넓은 전시 콘텐츠를 선보였어요!
blog.naver.com · 2025.04.09
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25년 4월 3일 부동산 정보 소식(뉴스)
★★04월 03일 주요신문 헤드라인★★ 《경 제》 ☞트럼프 상호관세 발표 임박…'무방비' 韓 산업 영향은?... 美, 한국시간 3일 오전 5시 상호관세 발표...자동차·철강 산업 '25%+α' 관세 가능성...배터리·반도체 등 다른 산업도 살얼음...한덕수 "상호관세에 긴급 지원 조치" ☞고환율에
blog.naver.com · 2025.04.03
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☕ CAFE LETTER | 2025 커피 시장 뉴스
최근 국제 커피 시장에서 원두 가격이 급등하면서 커피 산업 전반에 큰 영향을 미치고 있습니다. ☕ 커피 선물 지수, 1년 만에 2배 상승!
blog.naver.com · 2025.02.18
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2024 서울카페쇼 종이 부스 허니콤보드 전시부스
코엑스에서 카페쇼가 개최되었습니다. 2024년 서울카페쇼는 "Colorful Cafe Show"라는 주제로 글로벌 36개국 681개 사 3891여 개 브랜드가 참가하는 역대 최대 규모의 커피 올해는 최대 관람객이 방문하여 인산인해를 이루며 성황리에 마무리돼 명실상부 국내 최대 규모의 커피 산업 박람회임을 증명했습니다.
blog.naver.com · 2024.11.18
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무료 디저트 전시! 2025. 2월 서울 카페&베이커리 페어
2012년부터 커피 및 베이커리 산업과 F&B 산업 활성화를 위한 전시회 - 커피를 매개로 다양한 비즈니스 기회 연결 플랫폼 - 참가사의 실질적인 성과와 매출 증대를 위한 프로그램 제공 벌써 12년째 개최 중인 최대 규모 커피&베이커리 전시회인데요.
blog.naver.com · 2024.11.24
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20240824 토
커피 원두는 국내에서 자라지 않는다. 따라서 전량을 수입해야 한다. 커피 원두 수입가가 치솟으면 이는 곧바로 커피 가격 상승으로 연결된다. 에너지 가격 역시 상승했다. 에너지 가격이 상승하면 산업 전반적으로 비용 부담이 커진다. 특히 생활에 필수인 원유 가격은 전체 물가에도 직접적인 영향을 미친다.
blog.naver.com · 2024.08.24