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- [웹툰] 안전한 식습관을 위한 선택, HACCP 해썹(haccp)이란 식품의 원료, 제조 및 가공, 조리, 유통의 위해요소를 중점적으로 관리하는 제도로 해썹 인증업체는 위생적인 음식을 제공한다고 할 수 있는데요.
- [맥주 원료] 전통 독일식 맥주의 자존심, 맥주순수령! [맥주 원료] 전통 독일식 맥주의 자존심, 맥주순수령! 안녕하세요, 코디나입니다. 오늘은 맥주에 대한 유용한 상식을 하나 알려드리고자 합니다~. 맥주순수령(Reinheitsgebot)이란 맥주를 만들 때 단 세 가지 원료 외에는 아무 것도 넣지 말아야 한다는 법령을 말합니다.
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