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“퇴사했는데 월 600만원씩 들어와”…평범한 회사원의 파이어족 변신
이어 “4인 식구가 먹고 사는 데 지장이 전혀 없고, 행복의 질이 너무 올라갔다”고 덧붙였다.그는 외식업 대기업에서 차장으로 근무했다. “외식업
www.donga.com · 2026.07.26
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딜리버리랩 “오더히어로의 다음 승부수는 AX…식자재 유통의 AI 운영체제 만든다” [스타트업-ing]
외식업 사장님에게 식자재 발주는 매일 반복되는 업무다. 매번 필요한 품목과 수량을 확인하고, 거래처별로 시시각각 변하는 가격을 비교해야 한다. AI 전환(AX)을 통해 사내 업무를 자동화하는 수준을 넘어, 외식업 사장님의 발주, 공급사의 상품·가격 정보, 도심형 초소형 물류센터(MFC) 기반 물류, 배송 사진, 고객 응대(
www.donga.com · 2026.07.22
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서초구, 외식업주 대상 '블랙컨슈머 대응 특강' 연다
권리 행사를 넘어 과도한 보상을 요구하거나 보복성 민원을 제기하고 악성 후기를 반복적으로 남기는 소비자에 대응할 수 있도록 외식업주들의 실무 역량을 높이는 데 목적이 있다.교육은 외식업
www.shinailbo.co.kr · 2026.08.09
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양양군, 송이·연어 활용 특화요리 인재 양성
나선다.양양군은 오는 21일까지 ‘송이·연어 특화 요리 과정’ 수강생을 모집한다고 12일 밝혔다.이번 과정은 지역 특산물의 특성을 살린 실용적인 조리법을 교육해 새로운 먹거리 상품 개발과 외식업
www.shinailbo.co.kr · 2026.08.12
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서울신용보증재단 프렙 아카데미-KT Y, 청년 소상공인 성장 지원을 위한 MOU
서울신용보증재단이 청년 외식 창업 지원을 자금 중심에서 브랜딩·마케팅까지 확대한다.서울신용보증재단은 KT와 청년 소상공인 성장 지원을 위한 업무협약(MOU)을 체결하고, 외식업 창업 협력 내용은 ‘와이로운 가게’ 4기부터 적용된다.프렙 아카데미는 서울시와 서울신용보증재단이 2021년부터 운영해 온 실전형 외식업 창업 프로그램이다.
www.donga.com · 2026.07.16
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[2026 4차 산업혁명 AI Korea 대전] 금강웰빙푸드, AI 기반 스마트 급식 기술 돋보여
외식업 창업자의 업장 면적, 업종, 요청사항 등을 간단한 설문 형식으로 기재
www.etnews.com · 2026.07.28
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"실질적 운영 데이터 비교 중요"…코엑스서 '제84회 프랜차이즈 창업박람회' 열린다
(주)월드전람이 주최하는 '제84회 프랜차이즈 창업박람회'가 오는 8월 25일부터 27일까지 사흘간 서울 삼성동 코엑스(COEX) D홀에서 열린다.이번 박람회는 외식업, 카페, 무인
www.shinailbo.co.kr · 2026.08.05
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[강동완의 탐방] 외식·상업공간 가구 공급하는 아르푸, 남양주 본사 현장 가보니
이후 상업공간과 외식업, 프랜차이즈 매장을 대상으로 맞춤형 가구 제작과 납품, 기성 가구 공급을 병행하는 사업 구조를 구축해 왔다
www.shinailbo.co.kr · 2026.07.26
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KT-서울신용보증재단, 청년 소상공인 지원
이번 협약은 KT의 청년 소상공인 상생 프로그램 '와이로운가게'와 서울시·서울신용보증재단의 외식업 창업 지원 프로그램 '프렙 아카데미'를 연계하는 내용이다.
www.etnews.com · 2026.07.16
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주방뱅크, KFCEO CEO WALK 상권투어 참여…외식 주방 설계와 운영 전략 공유
주방뱅크에서 진행된 이번 투어 프로그램은 외식·프랜차이즈 경영자들이 현장을 직접 방문해 매장 운영 요소와 상권 변화를 분석하는 현장실습 모습이다.커뮤니티 참가자들은 주방뱅크를 방문해 외식업
www.shinailbo.co.kr · 2026.07.25