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전참시 화제의 윤남노 식당 '노뜨르' 직접 알아본 예약 방법·메뉴·가격 총정리
노뜨르가 화제가 된 이유 윤남노 셰프는 독립 오픈 과정부터 큰 화제를 모았습니다. 전참시에서 새 가계에 부엌 설비에 상당한 규모의 자본이 투입됐음을 보여주었고, 접시와 커트러리, 와인, 주방 설비까지 디테일을 살린 준비 과정이 공개됐습니다.
blog.naver.com · 2026.06.07
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마카다미아 효능, 많이 먹으면 오히려 독이 된다고요?
그냥 와인 안주, 영화 볼 때 집어 먹는 것 정도? 그런데 마카다미아 효능을 제대로 찾아보고 나서 생각이 완전히 바뀌었어요. 마카다미아가 견과류 중에 특별한 이유 아몬드, 호두, 캐슈너트... 견과류가 워낙 많다 보니 마카다미아는 그냥 비싼 견과류 취급받기 쉬운데, 사실 영양 구성이 꽤 독특해요.
blog.naver.com · 2026.06.06
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기대보다 훨씬 좋았던 이유 (feat. 와인 페어링)
휴가쓰고 맨날 먹으러 다니는 일상 너무 행복쓰-★ 빕스는 지금 겨울축제를 하고 있다. 겨울에는 해산물! 경남 고성에서 올라온 가리비 요리가 샐러드바에 준비되어 있다. 빕스 얼마만인지... 동네에 오랫동안 있던 빕스가 사라지고 난 뒤에는 영~ 갈 일이 없어서 내 생각엔 거의 10년 가까이
blog.naver.com · 2026.01.15
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존쿡 학센 & 치킨 브리또 홈파티 기록 + 이탈리아 와인 추천 레 세레 누오베 델 오르넬라이아 2020
존쿡 학센 & 치킨 브리또 홈파티 기록 이탈리아 와인 추천 Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2020 레 세레 누오베 델 오르넬라이아 주말 홈술 테이블, 운동 후 더 맛있는 와인 한잔 평일 두시간씩 빡씨게 운동하는 이유… 결국은 이렇게 먹기 위해서죠 ㅎ 어깨가 좋지 않아 잠시 운동을 쉬었던 봉님도 지난주부터 다시 운동을 시작했어요.
blog.naver.com · 2026.04.07
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샤토 카농라 가플리에르 - 보르도 라이트 뱅크의 전설적인 빈티지 Château Canon-la-Gaffelière 2010
가플리에르 Premier Grand Cru Classé B | Saint-Émilion, Bordeaux | Vivino 4.4 ★ | 890+ ratings 이 와인을 열게 된 이유 와인 세계에서 2010년은 그냥 좋은 해가 아니라 20년에 한번 나올까 말까 한 그야말.......
blog.naver.com · 2026.05.14
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4/11 코스트코 울산점 할인
코스트코를 방문하는 큰 이유 중 하나. 와인. 다양한 와인들이 할인중이다. 할인할때 많이 담아가자. 맥주도 빠질 수 없다. 역시 할인 중이다.
blog.naver.com · 2026.04.11
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독일 베를린 고급 식료품 매장, 복합 푸드 컬처 카페 Goldhahn und Sampson
베를린이란 도시가 매력적인 이유 다양성, 그 혼돈 속에서도 뭔가 정돈된 안정감을 느낄 수 있는 무언가가 있기 때문이다. 고급 식료품점에 카페 그리고 와인 쿠킹 클래스 그리고 요리책 전문 서점까지 결합된 독특한 멀티 플렉스 상당히 흥미로웠.......
blog.naver.com · 2026.03.11
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바티칸 와인 정보
와인 좋아하는 사람들은 한 번쯤 들어봤을 지명이다. 챗GPT의 설명을 붙이는 게 더 좋을 것 같아서 함 물어봐본다. 왜 이 두 도시가 자매결연일까? (매우 상징적 이유) 둘 다 교황과 깊은 관련이 있는 도시입니다. 1.
blog.naver.com · 2026.02.28
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■ 초록색 와인 병을 사용하는 과학적 이유 ■
✅ 자외선 차단 효과. 와인은 빛에 매우 민감합니다. 특히 자외선(UV)은 와인의 풍미를 파괴하고 산화 속도를 높여 부패와 변질을 유도합니다.초록색 유리는 갈색 유리 다음으로 자외선 차단 효과가 뛰어나, 레드 와인처럼 장기 숙성이 필요한 고급 와인에 적합합니다. ✅ 산화 방지와 품질 유
blog.naver.com · 2025.08.29
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와인잔 브랜드 총정리(리델, 잘토, 가브리엘 등)
오늘은 와인 애호가·입문자 모두에게 도움이 되는 와인잔 브랜드 총정리를 해보겠습니다. 고급 브랜드부터 가성비 좋은 와인잔까지 한 번에 정리했어요. ✅ 와인잔 브랜드가 중요한 이유 와인의 향을 모아주는 구조 산도·탄닌 인식 차이 와인 종류별 최적의 잔 형태 존재 홈와인
blog.naver.com · 2026.01.14
