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- 스끼야끼 요리 りょうり (料理) 스끼야끼(すきやき) 재료 ざいりょう (材料) 쇠고기,대파,양파,실곤약,쑥갓,팽이,표고,두부,배추,계란 割りした 와리시타 가쯔오다시: 200ml,간장80ml,미림100ml 쑥갓 다듬는다. 4.파는 어슷 (나나메기리) 5.곤약은 좀 길게 잘라준다.
- 고모쿠 우동 요리 りょうり (料理) 고모쿠 우동(五目うどん) 재료 ざいりょう (材料) 우동면, 꽃어묵, 대파, 쑥갓, 팽이, 표고, 닭고기 만드는 방법 つくりかた(作り方) 1.다시마 끓이다가 건져서
- 차왕무시(계란찜) 요리 りょうり (料理) 차왕무시(茶碗蒸し) 재료 ざいりょう (材料) 새우,닭고기,표고,레몬,쑥갓,어묵,은행,계란 만드는 방법 つくりかた(作り方) 1.표고 밑둥잘라준다. 2.새우 머리
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