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[식품위생법 위반]소비기한(유통기한)경과 식자재 보관 및 사용에 따른 영업정지 구제 방법
[식품위생법 위반] 소비기한(유통기한)경과 식자재 보관 및 사용에 따른 영업정지 구제 방법 Q. 식당을 운영하다 보면 수십 가지 식자재를 관리하게 됩니다.
blog.naver.com · 2026.03.24
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️ <2026 외식업 위생플러스 지원사업 보조사업자 모집>
(화) 지원대상 ✔ 관내 일반음식점 130개소 ✔ 공고일 기준 1년 이상 영업 중인 업소 ✔ 직전 연도 연매출액 3억 원 미만 업소 ✔ 최근 1년 이내 식품위생법 관련 영업정지 이상
blog.naver.com · 2026.07.31
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급식소 조리사·영양사 직무 위반, 형사처벌 대신 과료로
뉴스 급식소 조리사·영양사 직무 위반, 형사처벌 대신 과료로 푸드투데이 황인선 기자 001@foodtoday.or.kr 등록 2026.06.12 10:37:50 권향엽 의원, 식품위생법 더불어민주당 권향엽 의원은 지난 11일 이 같은 내용을 담은 ‘식품위생법.......
blog.naver.com · 2026.06.12
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집단급식소 식품안심업소 지정 본격 시행 안내
식품위생법 개정에 따라 2028년부터 집단급식소도 식품안심업소로 확대예정이나, 적극행정으로 2026년 6월부터 집단급식소까지 식품안심업소 지정 대상을 확대 합니다. ️ 식품의약품안전처는 지난해 4월 「식품위생법」을 개정해 집단급식소를 식품안.......
blog.naver.com · 2026.06.01
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'호주 출신 셰프' 조셉 리저우드(Joseph Lidgerwood), 개미 때문에 징역살이 위기 // 26.07.23
논란의 핵심 내용 식품위생법 위반 혐의 및 구형: 대한민국 식품위생법상 메뚜기, 식용누에, 갈색거저리 유충 등 지정된 10종의 곤충 외에 개미는 식용으로 사용할 수 없습니다.
blog.naver.com · 2026.07.23
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'중금속 최대 55배' 개미 디저트 판매해 1억 넘게 수익올린 '흑백요리사' 조셉 리저우드...징역 1년 구형
식용 불가 개미 넣은 디저트 1만2천여 차례 판매 서울서부지법 형사8단독(이세창 부장판사)은 20일 식품위생법 위반 혐의로 기소된 조셉 리저우드와 그가 운영하는 서울 강남구의 미쉐린
blog.naver.com · 2026.07.21
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요리에 개미 토핑' 미슐랭2스타 레스토랑 대표 징역 1년 구형
서울서부지검은 20일 서울서부지법 형사8단독 이세창 부장판사 심리로 열린 레스토랑 대표 A씨의 식품위생법 위반 혐의 공판에서 재판부에 징역 1년을 선고해달라고 요청했다.
blog.naver.com · 2026.07.20
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여름 보양식 염소고기·삼계탕 업소 2886곳 점검... 51곳 적발
삼계탕 등에 대한 위생안전을 강화하기 위해, 관련 업소 2886곳을 대상으로 6월 15일부터 26일까지 지방정부와 함께 위생관리 실태를 점검한 결과, ‘축산물 위생관리법’과 ‘식품위생법
blog.naver.com · 2026.07.15
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미슐랭 2스타 셰프, 디저트에 '개미' 사용해 징역형 구형(서울)
미슐랭 2스타 셰프, 디저트에 '개미' 사용해 징역형 구형 서울 강남의 유명 미슐랭 2스타 레스토랑 대표 G씨가 식품위생법 위반 혐의로 재판에 넘겨져 징역 1년과 벌금 1,000만
blog.naver.com · 2026.07.22
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창녕군, 공무원 사칭 사기 전화 극성 주의 당부
사기범들은 관내 영업장에 전화를 걸어 “식품위생법 개정으로 위생 점검을 실시할 예정이며, ATP 오염도 측정기가 구비돼 있지 않으면 과태료 500만 원이 부과된다”며 위조된 공문과
blog.naver.com · 2026.07.16
