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#540.우리 몸 알고 행복하기 -가을갓김치(ft.천수무)(2025.11.29)
갓 3kg 천수무 2kg 코인육수 2개 쪽파 한줌 고춧가루 5스푼 깨소금 약간 *찹쌀풀 (생수 500ml+찹쌀가루 3스푼) *믹서로 갈 것 배 1/2개 홍고추 1컵 청양고추 1컵 배즙
blog.naver.com · 2026.07.09
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간장 소불고기 황금레시피 소불고기 양념에 들어가는 재료
배즙 없이도 자연스러운 단맛이 살아나고 고기 질감도 한층 부드러워져서 자주 쓰는 재료가 됐어요. 이 소불고기 양념에 생강청까지 더하면 잡내 없이 훨씬 깔끔한 맛이 완성돼요. 1.
blog.naver.com · 2026.07.09
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매출이 3배가 된 양대파 레시피 ! 전참시 이영자 양대파김치 만드는 법
이영자 양대파김치 양념장 배즙.......
blog.naver.com · 2026.06.29
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나박 물김치 담그는 법 알배추 물김치 만드는 법
재료 알배추 700g, 생수 1L (찹쌀 풀) 찹쌀가루 2T+물 3컵 양파 1 개, 미나리 한 줌 당근 한 개, 홍고추 1개 쪽파 10뿌리, 다진 마늘 1.5T 멸치 액젓 2T, 배즙
blog.naver.com · 2026.07.08
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심심해서 쓰는 일상일기
1호는 신나게 배즙 원샷! 월요일이었는데, 언어수업 끝나고 안주무시더니 끝내 저녁먹기 직전 잠들어버리신 우리 2호 ㅋㅋㅋㅋㅋ 왜케 귀엽게 잠들었담?
blog.naver.com · 2026.06.29
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얼갈이백김치 | 얼갈이김치 담그는 법
굵은소금 2/3C 홍고추 1개 양파 70g 쪽파 3대 매실청 50ml 물 800ml 까나리액젓 50ml 고운 천일염 2T 갈아줄 것] 양파 55g 찬밥 60g 생강 7g 마늘 30g 배즙
blog.naver.com · 2026.07.01
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절인배추 사서 김치 담그기
물330cc에 찹쌀가루 85cc ※한꺼번에 갈아서 준비하는 양념 고춧가루 500g 새우젓 400g 멸치액젓 160cc 다진마늘200g 다진생강40g 양파1개 설탕 2T 매실청50cc 배즙
blog.naver.com · 2026.06.23
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소불고기 전골 레시피- 엄마의 손맛 레시피
배즙 1/2개를 갈아서 고기에 넣어준다 양파즙 1/2개를 갈아서 넣어준다 다진마늘 2큰술 진간장 4큰술 참기름 1큰술 후추 살짝 설탕 3큰술 = 고기는 20-30분간 양념에 재워둔다
blog.naver.com · 2026.06.28
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소갈비찜 레시피 LA갈비찜 양념 만들기
소갈비 핏물 제거한 뒤 한번 데쳐서 누린내없이 손질하는 방법과 간장, 배즙, 설탕, 마늘, 대파 등으로 단짠 감칠맛이 맛있는 소갈비찜 양념 레시피, 무와 야채를 푸짐하게 넣고 부드러운
blog.naver.com · 2026.06.25
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청국장+알배기배추 김치
썬다 큰 그릇에 천일염 반컵, 물4컵 넣고 녹인다음 배추에 고루 뿌린다음 1시간 절인다(중간에 한번 디집는다) 1시간 후 깨끗이 씻고 1시간정도 물기를 뺀다 믹서기에 양파 반개 ,배즙
blog.naver.com · 2026.06.25