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한식조리기능사 - 한국산업인력공단
국가자격 한식조리기능사 자격증, 시험일정, 시험과목, 합격기준, 원서접수 안내.
q-net.or.kr/crf005.do?id=crf00503&jmCd=7910&gSite=Q&gId=
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한식 조리산업기사 - 한국산업인력공단
국가자격 한식 조리산업기사 자격증, 시험일정, 시험과목, 검정방법, 합격기준, 원서접수 안내.
q-net.or.kr/crf005.do?id=crf00503&jmCd=2971&gSite=Q&gId=
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한솔요리학원
종로, 강남, 신촌, 노원, 강동, 영등포점 운영, 자격증, 요리, 제과제빵, 커피 바리스타 교육.
hscook.com
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한식대첩
올리브TV 요리 서바이벌 프로그램, 토요일 밤 10시 방송, 오상진 진행.
hansik.interest.me
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한식대첩 다시보기
올리브TV 요리 서바이벌 프로그램, 토요일 밤 10시 방송, 방송보기 제공.
program.interest.me/olive/hansik/10/Vod/List?vod_type=1&order=
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한식세계화
농림축산식품부 산하, 한식재단소개, 한국 식문화, 향토음식, 요리법, 해외진출 성공 사례 제공.
hansik.org
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한식교육관리시스템
edu.hansik.org
뉴스
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감동국밥, 국밥 중심 메뉴에서 가족 외식형 한식 브랜드로 영역 확대
국밥 프랜차이즈 감동국밥이 단일 식사 메뉴 중심의 운영 방식에서 벗어나 가족 단위 고객이 함께 즐길 수 있는 요리 메뉴를 확대하며 브랜드 경쟁력 강화에 나서고 있다.감동국밥은 기존 국밥 메뉴와 함께 ‘육·해·공’ 콘셉트의 공유형 요리 메뉴를 운영하고 있다. 대표 메뉴로는 달큰한 소불고기
www.shinailbo.co.kr · 2026.07.30
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‘언더커버’ 샘킴, 잡채 만들어 극찬…“한식 기준 높아져”
예능 프로그램 ‘언더커버 셰프’에서는 샘 킴, 정지선, 권성준 등 ‘톱 셰프’들이 계급장을 떼고 위장 취업한 해외 식당에서 주방 막내로 활약했다.이날 샘 킴이 직원들을 위한 요리로 한식
www.donga.com · 2026.07.16
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한식 브랜드 '족발야시장&무청감자탕', 필리핀 마스터 프랜차이즈 계약 체결… 마닐라 핵심 상권 출점
올에프엔비가 지난 2026년 8월 6일 필리핀 현지파트너와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다고 밝혔다. 양사는 메트로 마닐라 주요 상권에 2개 매장을 26년 9월 중 순차적으로 개설하는 것을 목표로 하고 있다.1호점은 파사이(Pasay)시 EDSA 익스텐션 몰 오브 아시아 콤플렉스 내에
www.shinailbo.co.kr · 2026.08.11
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한식 쌈 문화 빵 속으로…파리바게뜨, ‘고추장 불고기’로 K-베이커리 승부수
파리바게뜨가 한식 고유의 식문화를 제빵 기술과 접목한 ‘K파바’ 프로젝트의 일환으로 ‘고추장 불고기 샌드위치’를 시장에 내놓는다. 매콤하면서도 달콤한 양념에 재운 불고기와 향긋한 깻잎 마요 소스를 기본으로 채워 넣었으며, 아삭한 채소류와 새콤하게 조린 무채 피클을 조화시켜 한식 쌈 차림을 연상시키는 풍미를 완성했다
www.donga.com · 2026.07.29
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케이-푸드 세계인의 일상으로...문체부, 한식 전문가 자문회의 개최
보고 한식 문화의 국제적 확산을 위한 정책 방향에 대해 논의했다. 특히 세계적 한식 전문가 양성, 다양한 형태의 한식 문화 홍보 채널 확대, 해외 요리 교육 기관 및 유명 요리사의 협업 등 다양한 아이디어를 전했다.최휘영 장관은 “한식은 단순한 음식을
zdnet.co.kr · 2026.07.14
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'메밀단편' 광교에 3호점…교촌, 한식 브랜드 키운다
메밀에 자체 발효 기술을 접목한 신메뉴를 앞세워 한식 브랜드 육성에 박차를 가한다는 구상이다.교촌에프앤비는 수원 광교 카페거리에 메밀요리 브랜드 ‘메밀단편’ 3호점을 열고 농업회사법인
www.edaily.co.kr · 2026.06.30
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새참당, 장마철 맞아 K-퓨전 한식 메뉴·주류 프로모션 운영
장마철이 이어지면서 직장인들을 중심으로 한 끼 식사와 함께 휴식을 취할 수 있는 외식 수요가 나타나는 가운데 K-퓨전 한식 브랜드 새참당이 다양한 식사 메뉴와 주류 할인 프로모션을 밝혔다.새참당은 전통적인 새참 문화를 현대적으로 재해석한 브랜드로, 육류와 해산물 등 다양한 식재료를 활용한 메뉴를 선보이고 있다.대표 메뉴는 고기를 중심으로 구성한 덮밥류를 비롯해 한식
www.shinailbo.co.kr · 2026.07.10
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한식 고정관념 깨고 정상 올랐다… 메리어트서울 명동, ‘미식 경연메뉴’ 출시
품평단으로부터 조리 완성도와 독창성, 음료와의 조화, 실제 매장 도입 가능성 등 전 분야에서 고루 우수한 성적을 거두며 정상에 올랐다.1위를 이끈 두 가지 대표 차림은 전통적인 한식
www.donga.com · 2026.07.13
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교촌에프앤비 ‘메밀단편’, 수원 광교에 3호점… “한식 브랜드 입지 넓힌다”
이번 매장에서는 교촌의 농업회사법인 ‘발효공방1991’의 발효 기술을 접목한 신메뉴를 처음 선보인다.메밀단편은 매일 아침 순메밀로 자가제면하는 한식 브랜드로 최근 저속노화 트렌드 확산에
www.donga.com · 2026.06.30
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[강동완의 탐방] 분당 야탑동 '청정여수동갈매기살', 갈매기살 중심 메뉴와 한식 상차림으로
경기 성남시 분당구 야탑동 먹자골목에 위치한 청정여수동갈매기살이 갈매기살을 중심으로 한 고기구이 메뉴와 한식 식사 구성을 함께 운영하며 지역 외식 수요에 대응하고 있다.2004년에 점심 시간에는 해죽순 갈매기정식, 건강밥상, 보리냉면, 보리국수 등 한식 식사 메뉴도 함께 제공하고 있다.갈매기살은 지방과 막을 제거한 뒤 칼집을 내는
www.shinailbo.co.kr · 2026.07.04
